restaurantes y empresas de banquetes
Aduriz: Los mejores restaurantes del mundo están influidos por "El Bulli"
Londres, 30 abr (EFE).- "Los mejores restaurantes del mundo están sin duda influidos por El Bulli", aseguró hoy el cocinero vasco Andoni Aduriz, en Londres.
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Aduriz: Los mejores restaurantes del mundo están influidos por "El Bulli"
"Los mejores restaurantes del mundo están sin duda influidos por El Bulli", aseguró hoy el cocinero vasco Andoni Aduriz, en Londres.
Adrià asegura que "la Fundación elBulli será una 'wikipedia' profesional de alta cocina"
Barcelona, 31 ene (EFE).- El cocinero Ferran Adrià, que hoy presentó en Barcelona (noreste de España) una amplia exposición sobre la evolución del que fue durante cinco años el mejor restaurante del mundo.
Adrià: "La Fundación elBulli será una 'wikipedia' profesional de alta cocina"
El cocinero Ferran Adrià, que hoy presentó en Barcelona (noreste de España) una amplia exposición sobre la evolución del que fue durante cinco años el mejor restaurante del mundo.
Adrià será invitado de honor en el festival culinario internacional en Cancún
Miami (EE.UU.), 19 ene (EFE).- El chef español Ferran Adrià será el invitado de honor del primer festival internacional culinario de Cancún (México).
gastronomía, restaurantes y cocina
Adrià será invitado de honor en festival culinario internacional en Cancún
El chef español Ferran Adrià será el invitado de honor del primer festival internacional culinario de Cancún (México).
Adrià confía en que Can Roca o Mugaritz encabecen en 2012 la lista Restaurant
Madrid, 18 ene (EFE).- El cocinero Ferran Adrià ha confiado hoy en las posibilidades de El Celler de Can Roca o de Mugaritz para encabezar "este año o el próximo" la lista de los cincuenta mejores restaurantes del mundo que elabora anualmente la revista británica "Restaurant".
gastronomía, restaurantes y cocina
Adrià confía en que Can Roca o Mugaritz encabecen en 2012 la lista Restaurant
El cocinero Ferran Adrià ha confiado hoy en las posibilidades de El Celler de Can Roca o de Mugaritz para encabezar "este año o el próximo" la lista de los cincuenta mejores restaurantes del mundo que elabora anualmente la revista británica "Restaurant".
Silvia Abril se suma a la serie "La que se avecina"
Madrid, 27 dic (EFE).- La actriz y humorista catalana Silvia Abril es el nuevo fichaje de la sexta temporada de "La que se avecina", serie de Telecinco cuyo rodaje acaba de iniciarse y a la que regresa el intérprete catalán Adrià Collado.
Silvia Abril se suma a la serie "La que se avecina"
La actriz y humorista catalana Silvia Abril es el nuevo fichaje de la sexta temporada de "La que se avecina", serie de Telecinco cuyo rodaje acaba de iniciarse y a la que regresa el intérprete catalán Adrià Collado.
gastronomía, restaurantes y cocina
Muchos soles, pocas estrellas
Las dos únicas guías gastronómicas de ámbito nacional impresas que quedan en España, la Michelin y la Repsol.
El chef Michel Portos aboga por una cocina francesa "menos sofisticada"
Con dos Estrellas Michelín y el premio al mejor cocinero del año 2012 que le ha concedido la guía gastronómica "Gault Millau".
Ferran Adrià asegura que "si en occidente no comemos bien es porque no queremos"
Barcelona, 10 nov (EFE).- El cocinero Ferran Adrià.
Ferran Adrià: Si en occidente no comemos bien es porque no queremos
El cocinero español Ferran Adrià, que acaba de reunir en el libro "La comida de la familia" el recetario de lo que comían los empleados
Ferran Adrià: Si en occidente no comemos bien es porque no queremos
El cocinero Ferran Adrià, que acaba de recoger en el libro "La comida de la familia" el recetario de lo que comían los empleados de
gastronomía, restaurantes y cocina
Joan Roca: "La creatividad gastronómica es difícil de exportar"
"La creatividad es difícil de exportar", opina el chef español Joan Roca -tres estrellas Michelín y número 2 del mundo según la revista Restaurant-.
Joan Roca: "La creatividad gastronómica es difícil de exportar"
"La creatividad es difícil de exportar", opina el cocinero Joan Roca -tres estrellas Michelín y número 2 del mundo según la revista Restaurant-.
restaurantes y empresas de banquetes
Ferran Adrià busca ideas innovadoras para elBullifoundation en los MBA de Esade
El cocinero Ferran Adrià busca ideas innovadoras para elBullifoundation, la fundación en la que ha querido reinventar su emblemático restaurante elBulli de Roses (Girona).
Adrià y Telefónica buscan ideas para su Fundación en las escuelas de negocios
ElBullifoundation y Telefónica han puesto en marcha un concurso de ideas para el futuro de la nueva institución.
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Cocineros, titanes y zombis en la cartelera
Ferran Adrià enseña los entresijos de su cocina en El Bulli: Cooking in progress. -
Adrià prepara la 'Bullipedia'
El prestigioso cocinero pretende crear una enciclopedia virtual que acumule todo el saber culinario generado durante la historia de El Bulli -
Adrià prepara la "Bullipedia"
Adrià desveló en un reciente viaje a México algunos detalles de este proyecto del que hoy ha hablado con Efe con motivo del estreno en España, el próximo viernes, de la película-documental "El Bulli: Cooking in Progress", en la que el director alemán Gereon Wetzel ha recogido el proceso creativo del famoso restaurante, cerrado en julio del 2011. -
Los hermanos Adrià abrirán un local mexicano en Barcelona
Los hermanos Adrià comparten el gusto por la cocina y la comida. En particular, los une el gusto por la comida mexicana. Albert, el hermano menor, que está al frente del Tickets del Paral.lel, se ha declarado más de una vez fanático absoluto de los sabores tan variados del país azteca. Actualmente, Ferran Adrià se encuentra en México, cumpliendo con diferentes compromisos de trabajo. -
El constructor del sueño de Adrià
El arquitecto Enric Ruiz-Geli diseña el nuevo Bulli, una 'isla energética'. El creador catalán pasó por Donostia. -
Ni Adrià cocina como una madre
Es la conclusión que sacamos del homenaje a las madres de grandes cocineros que se celebró en Madrid Fusión. Allí estuvieron las progenitoras de Mario Sandoval, Francis Paniego, Pepe Solla y los hermanos Roca. Y nos contaron algunas confidencias de la infancia de estos virtuosos de los fogones. Descubrimos por ejemplo que Sandoval se crió entre pucheros, su madre le amamantaba mientras cocinaba. A Paniego le llamaba "no me gusta" de pequeño por sus reparos a muchas comidas. -
Adrià después de 'El Bulli'
"No siento la presión de hacer una nueva revolución" dice el "liberado" cocinero. -
Todos con Pa Negre
Numerosas personalidades -Adrià, Piqué. -
Adrià Collado: "La pasta viene bien en tiempos de crisis"
El actor vuelve a incorporarse a 'La que se avecina' en la sexta temporada de la exitosa serie -
Dos caras conocidas regresan a 'La que se avecina'
Los actores Adrià Collado y Silvia Abril se incorporan a la grabación de la sexta temporada de la serie -
«La obesidad es un lastre para la salud»
Adrià considera la obesidad como uno de los principales «lastres para la salud», y aseguró que para evitarla es fundamental incorporar el ejercicio a la vida diaria «como algo normal. -
La reina premia a Adrià y a Bardem
El expresidente Bill Clinton fue uno de los invitados de la gana anual del Instituto Reina Sofía en Nueva York. -
Aduriz y Dacosta no suplen a Adrià y Santamaria en el trono Michelin
Noche con estrellas pero sin sorpresas. La gastronomía española sumó ayer 13 restaurantes al trono de Michelin, si bien otros 11 establecimientos lo abandonaron. -
«Dejemos de hablar de crisis y puñetas. Hay que trabajar»
Aunque parezca mentira, Adrià no ha parado desde que en julio cerrara elBulli. Asegura, y no miente, que desde entonces ha concedido más de 200 entrevistas. -
¿Qué ideas te compraría Adrià?
La primera parada de la gira mundial del cocinero por cinco escuelas de negocios fue en Esade, donde el artífice de elBulli desveló las razones del cierre de su restaurante. -
"sálvame" y "el intermedio", los programas más gay de la televisión española
El programa de Telecinco "Sálvame" es el espacio más gay de la televisión española, seguido de "El Intermedio" (laSexta), según una encuesta realizada por el portal "EstaNocheGay.com".El 50% de los lectores de esta web consultados mencionan a "Sálvame" como el programa más gay; el 29,8% señalan a "El Intermedio", y el 12,3% "Operación Triunfo" (Telecinco). En las votaciones también destacaron otros programas que ya no están en emisión como "Fama, ¡a bailar!" (Cuatro)-que obtuvo el cuarto puesto-, "El Equipo G" (Antena 3) y "Popstars" (Telecinco). -
Empate en un duelo con mucha igualdad
murense. Biel Gost, Bisquerra, Vicenç, Carlos (Bailón), Mauro, Biel Ramón (Joan Jordi), Martí Amer (Torrandell), Oliva (Cánovas), Martorell, Adrià y Moncades.independiente. -
Torneo triangular amistoso en Sueca
Los querubines de la Escuela de Fútbol de Sueca disputaron en Riola un torneo amistoso triangular contra los equipos de l'Alcúdia y Riola. El equipo está formado por los jugadores Marc, Joan, Ximo, Héctor, Eric, Esteban, Eric, Adrià, David, Alan, Abel, Joan, Óscar, Gabi, Alberto y Arnau. -
El restaurante español Mugaritz presenta en Hong Kong y Macao sus productos
Hong Kong, 23 sep (EFE).- Los enviados del restaurante español Mugaritz, , Oswaldo Oliva y Llorenç Sagarra, presentaron esta semana en Hong Kong y Macao, las dos regiones administrativas especiales de China, tres familias de productos para expertos y jefes de fogones. -
Adrià, Puig y los hermanos Roca participan en la campaña de donación de sangre "sibarita"
hasta el 5 de octubre
