Fundéu BBVA en Colombia: "gastro-", nuevo significado

9/02/2012 15:31 | lainformacion.com

La Fundación del Español Urgente (Fundéu BBVA) en Colombia, en una nota que ha publicado hoy, señala que palabras como "gastrobar", "gastroteca" o "gastrofestival", aunque no figuren en los diccionarios, están bien formadas y por ello no es necesario destacarlas ni con cursiva ni con comillas.

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Redacción internacional, 9 feb.- La Fundación del Español Urgente (Fundéu BBVA) en Colombia, en una nota que ha publicado hoy, señala que palabras como "gastrobar", "gastroteca" o "gastrofestival", aunque no figuren en los diccionarios, están bien formadas y por ello no es necesario destacarlas ni con cursiva ni con comillas.

En las noticias relacionadas con la gastronomía cada vez es más frecuente la aparición de "gastro" como prefijo, no solo en las denominaciones de congresos o establecimientos, sino también en nombres comunes, como en "La propuesta de cocina colombiana, una cava con fuertes programaciones de catas y un restaurante con una clara tendencia de gastrobar, entre los ganadores".

El elemento "gastro-", en origen, se empleaba específicamente para lo relacionado con el estómago: "gastritis", "gastrointestinal".

Sin embargo, señala la Fundación del Español Urgente, que trabaja en Colombia con la asesoría de la Academia Colombiana de la Lengua, este elemento también sirve para formar palabras que se refieren a la gastronomía y las artes culinarias, en especial cuando aluden a la degustación de comida, como "gastroguía" y "gastroeconomía", entre otras.

La Fundación del Español Urgente (www.fundeu.es) es una institución promovida por la Agencia Efe y patrocinada por BBVA que tiene como principal objetivo el buen uso del español en los medios de comunicación.

(Agencia EFE)