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El médico de los corderos: de la memoria colectiva a la palabra escrita

4/01/2013 08:30  | Leer articulo completo en Canarias 7

Jesús Giráldez, escritor y profesor de Educación Secundaria, oyó hablar por primera vez del médico de los corderos hace cuatro años y decidió investigar su vida y recetas que ahora recoge en un libro. «Me apresuré porque la historia se perdía en Fuerteventura, como otras tantas». Muerto en 1946, ...

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