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martes, 16/09/14 - 14: 28 h

David Muñoz

personajes A-Z
Ansón afirma que tras el

música clásica

Ansón afirma que tras el 'big bang' culinario de los 90 se ha consolidado la innovación

Madrid, 7 sep (EFE).- España, el país "que ha innovado gastronómicamente como ningún otro a lo largo de la historia".

artes (general)

La v bienal de arte contemporáneo de fundación once organiza un taller de fotografía

Fundación ONCE concluye el ciclo de actividades de la V Bienal de Arte Contemporáneo con la organización de un taller de fotografía bajo el título Creación artística el Autorretrato '¿Quién soy? Yo'.Se trata de una iniciativa que completa la oferta de talleres de dibujo, teatro.

empresas

Paco Pérez, del chiringuito a las cinco estrellas Michelin

Madrid, 16 ago (EFE).- "Humildad, trabajo y constancia" son las claves para que Paco Pérez, un cocinero poco mediático quizá por su timidez.

cultura (general)

Las madres, las mejores maestras de los grandes cocineros

Madrid, 28 jul (EFE).- Detrás de un gran chef hay... una madre en los fogones.

restaurantes y empresas de banquetes

El triestrellado DiverXO aspira a ser una referencia mundial en su nueva sede

Madrid, 22 jul (EFE).- DiverXO, el único tres estrellas Michelin de la Comunidad de Madrid y el último en incorporarse a esta categoría en España, aspira a convertirse en una "referencia mundial" en su nueva sede.

restaurantes y empresas de banquetes

DiverXo reabre sus puertas en su nuevo espacio del Eurobuilding con un lleno hasta navidades

El Hotel NH Collection Eurobuilding, situado en el eje madrileño de negocios del entorno de la Plaza de Cuzco, acoge desde este martes el espacio gastronómico de DiverXO, el restaurante del único chef madrileño con tres estrellas Michelín.

restaurantes y empresas de banquetes

Mario Sandoval: en el restaurante Coque hemos buscado la excelencia

Madrid,14 jul (EFE).- Nervioso, con la voz entrecortada y con su eterna sonrisa, el cocinero madrileño Mario Sandoval, premio al Mejor Jefe de Sala que otorgó hoy la Academia Nacional de Gastronomía.

restaurantes y empresas de banquetes

La Universidad Francisco de Vitoria impartirá un Grado en Gastronomía en colaboración con Le Cordon Bleu Madrid

La Universidad Francisco de Vitoria impartirá a partir del próximo curso el Grado en Gastronomía Internacional enfocado hacia la administración y dirección de empresas gastronómicas y hoteleras, en colaboración con Le Cordon Bleu Madrid.

industria pesquera

Gran acogida de las I Jornadas del Atún Rojo que se celebran en Mazarrón

Este viernes han comenzado las I Jornadas del Atún Rojo de Mazarrón con una excelente acogida por parte del público, que no ha querido perderse los primeros 'show cookings' de esta cita con la gastronomía y, especialmente.

radio

Madridiario entrega sus Premios Madrid 2013, con Simeone y Adriana Ugarte entre sus galardonados

El actor Arturo Fernández, el entrenador de fútbol Diego Pablo 'Cholo' Simeone, la actriz Adriana Ugarte, el equipo femenino de baloncesto Rivas Ecópolis o el restaurante Diverxo son algunos de los galardonados en la XII Edición de los Premios Madrid.

industria pesquera

Chefs Pablo González-Conejero, Ricardo Sanz y Firo Vázquez se dan cita en junio en I Jornadas del Atún Rojo en Mazarrón

Cocineros de prestigio internacional como Pablo González-Conejero, chef con una estrella Michelín, responsable del restaurante Cabaña Buenavista; Ricardo Sanz, del restaurante Kabuki, el único de España con una Estrella Michelín además de tres Soles Repsol; y Firo Vázquez, del restaurante El Olivar de Moratalla (1 Sol Repsol), convertirán Mazarrón en la capital gastronómica del atún rojo en las I Jornadas que se organizan en este sentido.

Estopa estrena la guitarra de jamón de ElPozo en su visita a la sede de la empresa patrocinadora de su gira

música popular

Estopa estrena la guitarra de jamón de ElPozo en su visita a la sede de la empresa patrocinadora de su gira

Los hermanos Muñoz dicen sentirse "cómodos" con este patrocinio porque aseguran compartir la misma "escala de valores" que ElPozo

El turismo gay factura en la región 700 millones de euros al año y mueve el 10% del volumen total de viajeros

publicidad

El turismo gay factura en la región 700 millones de euros al año y mueve el 10% del volumen total de viajeros

El turismo gay es un mercado de alto poder adquisitivo que factura en la Comunidad de Madrid una media de 700 millones de euros anuales

moda

David Muñoz aúna gastronomía y moda con una exhibición culinaria en Lisboa

Lisboa, 5 may (EFE).- El cocinero madrileño con más "rock and roll", David Muñoz, acompañado por el lisboeta José Avillez.

autoridades regionales

El Prado, Rouco Varela, Suárez y Aragonés reciben la Medalla de Oro de Madrid

Madrid, 2 may (EFE).- El Museo del Prado, el arzobispo de Madrid Antonio María Rouco Varela.

artes (general)

Madrid. González asegura que “la recuperación ha venido para quedarse"

-Entrega medallas a Rouco Varela, entre otros, el Día de la Comunidad MADRID, 02 (SERVIMEDIA)El presidente de la Comunidad de Madrid, Ignacio González.

escuelas

Ignacio González preside este viernes los actos de homenaje a los Héroes del Dos de Mayo

Los actos arrancarán en el Cementerio de La Florida de Madrid y acabarán en la Puerta del Sol

empresas

España pierde el trono, pero no poder en la lista de los Mejores Restaurantes

Londres, 29 abr (EFE).- Aunque las caras de algunos chefs españoles cuyos restaurantes están incluidos en la lista de los 50 Mejores del Mundo 2014

restaurantes y empresas de banquetes

El danés Noma recupera el cetro de Mejor Restaurante del mundo por cuarta vez

Londres, 28 abr (EFE).- El danés Noma (Copenhague) de René Redzepi se ha coronado como Mejor Restaurante del Mundo por cuarto año según el ránking

restaurantes y empresas de banquetes

Una muestra homenajea a la cocina contemporánea a través de sus protagonistas

Magnus Nilsson (Faviken) cazando, José Avillez (Belcanto) cargando al hombre un cordero despellejado, y Eneko Atxa paseando por el campo que rodea su Azurmendi.

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