Esto no lo ponía en la etiqueta: las hamburguesas de Eroski y Alipende contienen carne de caballo

lainformacion.com

martes, 29/01/13 - 09:48

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Las mejores hamburguesas son la Roler Summum y la Raza Nostra Buey gallego.
La peores son Granjero (Coren), Roler Clásica, Villa del Monte (Alcampo), Rústico (Lidl), El Corte Inglés y Carrefour.

La OCU detecta dos marcas de hamburguesas que contienen carne de caballo

De veinte hamburguesas analizadas, dos contienen carne de caballo. Es el resultado de un estudio elaborado por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) para determinar la calidad de las carnes envasadas que los supermercados españoles venden como hamburguesas. “Es pobre de calidad y no siempre es lo que parece”, concluye el informe. Así que cuidado con lo que compramos.

El análisis de laboratorio encargado por la OCU se centra en aspectos como la calidad de la carne, la presencia de aditivos, conservantes, colorantes, potenciadores del sabor, la presencia de antibióticos, la higiene de las muestras o su calidad nutricional.

Sin embargo, tras la alerta alimentaria que ha tenido lugar recientemente en Irlanda, la organización decidió analizar también la presencia de carne de caballo en las veintes muestras escogidas. Dos de ellas, las de las marcas Eroski Basic y Alipende, salieron mal paradas.

“No se trata de un problema de seguridad alimentaria, pero sí de un engaño al consumidor”, afirma la OCU, que ha pedido a las autoridades en materia de seguridad alimentaria que lleven a cabo “ una investigación urgente” e impongan sanciones a los infractores.

Marca	Precio medio (euros /kg)	Etiquetado	Calidad	¿Tiene carne de caballo?
Alipende	7,34	Muy mal	Sin datos	Sí
Carrefour	6,11	Muy mal	Muy mal	No
Carrefour (Manhattan)	9,35	Muy mal	Mal	No
Carrefour Kids	15,83	Aceptable	Mal	No
El Corte Inglés	9,78	Muy mal	Muy mal	No
El Pozo Selección	10,42	Bien	Mal	No
EMCESA	7,63	Mal	Sin datos	No
Eroski Basic	5,88	Muy mal	Aceptable	Sí
Granja Los Tilos	10,23	Muy mal	Mal	No
Granjero (Coren)	13,3	Aceptable	Muy mal	No
Martinez Loriente (Hacendado)	6,02	Aceptable	Mal	No
Natural Fresh (Aldi)	5,38	Bien	Mal	No
Raza Nostra Basic	13,57	Muy mal	Aceptable	No
Raza Nostra Buey Gallego	21,43	Muy mal	Muy bien	No
Roler Big Burger	8,28	Aceptable	Mal	No
Roler Clásica	6,68	Aceptable	Muy mal	No
Roler Mickey	13,93	Bien	Mal	No
Roler Summum	12,51	Aceptable	Muy bien	No
Rústico (Lidl)	5,71	Bien	Muy mal	No
Villa del Monte (Alcampo)	6,45	Aceptable	Muy mal	No

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