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martes, 22/07/14 - 10: 02 h

alimentos procesados para la venta

Esto no lo ponía en la etiqueta: las hamburguesas de Eroski y Alipende contienen carne de caballo

lainformacion.com

martes, 29/01/13 - 09:48

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  • Las mejores hamburguesas son la Roler Summum y la Raza Nostra Buey gallego.
  • La peores son Granjero (Coren), Roler Clásica, Villa del Monte (Alcampo), Rústico (Lidl), El Corte Inglés y Carrefour.
La OCU detecta dos marcas de hamburguesas que contienen carne de caballo

De veinte hamburguesas analizadas, dos contienen carne de caballo. Es el resultado de un estudio elaborado por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) para determinar la calidad de las carnes envasadas que los supermercados españoles venden como hamburguesas. “Es pobre de calidad y no siempre es lo que parece”, concluye el informe. Así que cuidado con lo que compramos.

El análisis de laboratorio encargado por la OCU se centra en aspectos como la calidad de la carne, la presencia de aditivos, conservantes, colorantes, potenciadores del sabor, la presencia de antibióticos, la higiene de las muestras o su calidad nutricional.

Sin embargo, tras la alerta alimentaria que ha tenido lugar recientemente en Irlanda, la organización decidió analizar también la presencia de carne de caballo en las veintes muestras escogidas. Dos de ellas, las de las marcas Eroski Basic y Alipende, salieron mal paradas.

“No se trata de un problema de seguridad alimentaria, pero sí de un engaño al consumidor”, afirma la OCU, que ha pedido a las autoridades en materia de seguridad alimentaria que lleven a cabo “ una investigación urgente” e impongan sanciones a los infractores.

Marca
Precio medio (euros /kg) Etiquetado Calidad ¿Tiene carne de caballo?
Alipende 7,34 Muy mal Sin datos
Carrefour 6,11 Muy mal Muy mal No
Carrefour (Manhattan) 9,35 Muy mal Mal No
Carrefour Kids 15,83 Aceptable Mal No
El Corte Inglés 9,78 Muy mal Muy mal No
El Pozo Selección 10,42 Bien Mal No
EMCESA 7,63 Mal Sin datos No
Eroski Basic 5,88 Muy mal Aceptable
Granja Los Tilos 10,23 Muy mal Mal No
Granjero (Coren) 13,3 Aceptable Muy mal No
Martinez Loriente (Hacendado) 6,02 Aceptable Mal No
Natural Fresh (Aldi) 5,38 Bien Mal No
Raza Nostra Basic 13,57 Muy mal Aceptable No
Raza Nostra Buey Gallego 21,43 Muy mal Muy bien No
Roler Big Burger 8,28 Aceptable Mal No
Roler Clásica 6,68 Aceptable Muy mal No
Roler Mickey 13,93 Bien Mal No
Roler Summum 12,51 Aceptable Muy bien No
Rústico (Lidl) 5,71 Bien Muy mal No
Villa del Monte (Alcampo) 6,45 Aceptable Muy mal No
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