lunes, 20/05/13 - 09: 40 h
La secretaria general de Agricultura y Alimentación del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama), Isabel García Tejerina, ha subrayado hoy que uno de los "grandes activos de España" son sus materias primeras, por su excelencia, su calidad y su seguridad.
Madrid, 11 oct.- La secretaria general de Agricultura y Alimentación del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama), Isabel García Tejerina, ha subrayado hoy que uno de los "grandes activos de España" son sus materias primeras, por su excelencia, su calidad y su seguridad.
García Tejerina ha presidido hoy la XXIV edición de los Premios Alimentos de España en sustitución del titular del Departamento, Miguel Arias Cañete, quien se encontraba en la Comisión de Asuntos Económicos del Gobierno para defender algunas normas "muy importantes" para el sector como la de la concentración de la oferta, ha precisado la secretaria general.
Ha indicado durante su intervención que la industria de la alimentación tendrá un papel relevante en la recuperación del país. La "buena reputación" de los productos españoles se muestra en las "excelentes cifras de exportación" de los alimentos y la opinión de los turistas que visitan España.
Ha recordado que cerca de 6 de los 57 millones de turistas que visitaron España en 2011 tenían como principal motivación la gastronomía.
García Tejerina ha insistido en que el Ministerio seguirá apoyando al sector con "numerosos instrumentos" como campañas institucionales, presencia en ferias y promoción de las interprofesionales.
Para seguir avanzando, el Ministerio prepara "una estrategia global" con las comunidades autónomas para mejorar la cadena alimentaria y la concentración de la oferta, ha recordado la secretaria general.
El Premio Extraordinario Alimentos de España ha sido en esta ocasión para la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB), por su esfuerzo aglutinador y de interlocución y por su apuesta por la exportación.
El presidente de FIAB, Jesús Serafín Pérez, en nombre de todos los premiados ha agradecido el galardón y ha destacado que los alimentos y las bebidas son "motivo de orgullo para el país" y parte de su proyección cultural.
Ha insistido en su potencial, junto al del sector del turismo, para reforzar la imagen de España, sobre todo cuando "se ve atacada" desde el exterior, por lo que ha pedido a los "líderes de opinión" que por "justicia" tengan siempre en cuenta el valor de los alimentos españoles y sigan apoyando la excelencia de sus empresas.
El primer premio entregado ha sido el de la categoría de Producción Agraria, que se concede a explotaciones agrarias que usan tecnologías sostenibles y encaminadas a la calidad, el premiado ha sido Alimer-Alimentos del Mediterráneo, de Lorca (Murcia).
El reconocimiento a la Industria Alimentaria ha recaído en Bodegas Matarromera, de Valbuena de Duero (Valladolid), por su labor en la integración de aspectos relacionados con el respeto al medio ambiente, la potenciación del medio rural y tareas de innovación e inversión tecnológica.
Con el galardón a la Distribución y Comercio Alimentario, enfocado a establecimientos de distribución minorista que potencian la difusión de los alimentos españoles, se ha reconocido a Granxafamiliar.com, de Santiago de Compostela.
En la categoría de Restauración, el galardonado ha sido Poncelet Alimentación, Cheese Bar, de Madrid, por una presentación, innovación y buen uso de los productos españoles a través de la gastronomía.
El premio a la Producción Ecológica reconoce los esfuerzos para la elaboración de productos de alta calidad con el sello de la producción ecológica y en esta edición ha ido a parar a Acuiculture, de Valderrebollo (Guadalajara).
El gerente de Morcillas de Villada (Palencia), David Ramos, ha ganado el premio al Joven Empresariado, por su labor de emprendimiento innovador, competitivo y sostenible dentro del sector agrario y alimentario.
La Mujer Emprendedora ha sido María Mercedes Guerreiro, fundadora de Productos Ecológicos Granxa Maruxa, de Monterroso (Lugo), por ser referente en la inserción laboral de las mujeres e intentar revalorizar el sector lácteo.
La Fundación Dieta Mediterránea ha recibido el premio que lleva su nombre; el de Comunicación, ha recaído en el programa "La Mañana de la 1: Saber vivir y cocinar", de TVE; y el de Promoción Alimentaria, ha sido para Anfaco-Cepesca, por su campaña "Una lata solidaria".
Además, se han distinguido dos alimentos, el mejor aceite de oliva virgen extra de la campaña 2010-2011, que ha sido el de Manuel Montes, De Priego de Córdoba; y el mejor queso de 2011, a Suerte Ampanera, de Colmenar Viejo (Madrid).
Como novedad para la próxima edición de estos galardones, el Ministerio ha anunciado la categoría de "Internacionalización Alimentaria".
(Agencia EFE)
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