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CITA realiza un estudio basado en la segmentación de consumidores y su actitud hacia la calidad de la cordero

28/07/2012 13:28 | EUROPA PRESS  | Leer articulo completo en 20 Minutos

EUROPA PRESS Los miembros de la Unidad de Producción Animal del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) han realizado un estudio para la segmentación de consumidores basada en la conveniencia, es decir, la facilidad de compra, de cocinado y de consumo, y la actitud de los mismos hacia la calidad de la carne de cordero. Los miembros de la Unidad de Producción Ani...

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