Cigales califica un verdejo de Valladolid como su primer vino blanco

3/02/2012 15:14 | lainformacion.com

Valladolid, 3 feb (EFE).- Un verdejo elaborado en Cubillas de Santa Marta (Valladolid) se ha convertido en el primer vino blanco calificado para salir al mercado con la etiqueta de Cigales, tras el cambio de reglamento en esta Denominación de Origen.

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Foto de Cigales califica un verdejo de Valladolid como su primer vino blanco

Racimos de uva de la variedad Verdejo, recogidos de madrugada a 8 grados bajo cero. EFE/Archivo

Valladolid, 3 feb (EFE).- Un verdejo elaborado en Cubillas de Santa Marta (Valladolid) se ha convertido en el primer vino blanco calificado para salir al mercado con la etiqueta de Cigales, tras el cambio de reglamento en esta Denominación de Origen.

La Bodega Santa Rufina de Cubillas de Santa Marta es la autora de "A Solas", este vino blanco que ya dispone de sus primeros litros calificados para sacarlos al mercado próximamente, ha informado hoy el Consejo Regulador de Cigales.

El pasado diciembre salía al mercado el primer vino dulce de Cigales, mientras que el pasado miércoles día 1 se calificaba el primer blanco, elaborado únicamente con uva de la variedad verdejo.

El nuevo reglamento de esta Denominación de Origen de Palencia y de Valladolid ha incluido los blancos, dulces y espumosos, junto a los rosados y tintos que ya se elaboraban en la zona.

(Agencia EFE)