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Martes, 28/07/15 - 07:55 h

Cádiz lleva a Fitur un genuino ronqueo de atún de Barbate

Sábado, 26 de enero del 2013 - 02:25

Lee el artículo completo en: La Voz Digital de Cádiz - Cádiz

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Cómo arreglárselas para que con un presupuesto mínimo todo el mundo te mire en Fitur. Esto debieron pensar en el Patronato Provincial de Turismo cuando se enfrentaron a la puesta en escena de la trigésimo tercera edición que comienza el martes próximo, 30 de enero, y finalizará el 3 de febrero. No es tarea fácil si se tiene en cuenta que aunque la Feria Internacional del Turismo de Madrid está adelgazando bastante en visitantes y expositores desde que comenzaron los recortes con la crisis, siempre contará con cientos de miles de participantes, miles de profesionales de todo el mundo y cientos de expositores, a cuál más atractivo. Y la respuesta ha sido que Cádiz llevará a Fitur un auténtico ronqueo de atún de Barbate hasta el mismo pabellón de Ifema, a la que la asociación de comerciantes de Zahara de los Atunes, de donde partió la idea, ha invitado ya a numerosos personajes públicos vinculados a la costa de Cádiz. Con esta demostración, los técnicos venderán la riqueza gastronómica de la provincia y se abrirá el programa diseñado para promocionar los atractivos de la provincia. Desde el Patronato subrayaron que el Grupo de Desarrollo Pesquero Cádiz-Estrecho es quien hará realidad esta original iniciativa, haciéndose cargo de toda la logística y de aportar los recursos necesarios para, entre otros muchos retos, transportar a un atún de 200 kilos al stand de la provincia el próximo miércoles, 30 de enero, día de la inauguración de Fitur.

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