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miércoles, 04/03/15 - 08: 09 h

Restaurantes Y Empresas De Banquetes

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Chefs, artesanos y diseñadores unen fuerzas en una exposición para crear platos únicos

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Chefs, artesanos y diseñadores unen fuerzas en una exposición para crear platos únicos

Más de 40 profesionales --entre chefs, diseñadores y artesanos-- participan en el proyecto 'Diseño al plato', una exposición que reúne en el edificio histórico de La Nau de la Universitat de València (UV) un total de 14 platos creados para esta ocasión que ofrecen a espectador una "fusión entre gastronomía, arte y diseño, tres disciplinas creativas y productivas".

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'Botein' y 'El Figón de Eustaquio' de Cáceres, entre los mejores restaurantes del país, según una guía digital

Los restaurantes 'Botein' y 'El Figón de Eustaquio' de la ciudad de Cáceres figuran entre los 100 mejores establecimientos de cocina del país.

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La Feira do Cocido de Lalín enciende fogones con el horizonte de lograr la distinción de interés internacional

Buscan financiación para la investigación que busca lograr un cerdo propio de la capital de la comarca de O Deza

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El cocinero Lorenzo Cañas recibe la Medalla de Oro de Logroño, un reconocimiento "de mi tierra que me llega al corazón"

El cocinero Lorenzo Cañas ha recibido este mediodía la Medalla de Oro de Logroño, máxima distinción de la ciudad que concede el Ayuntamiento de la capital riojana, un reconocimiento que se le ha dado en un acto lleno de emociones, y del que ha dicho que "como todos los que vienen desde mi tierra.

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El Casco Viejo busca al nuevo 'Rey de la cuchara' en su V Concurso de Caldos, con 23 bares participantes

Un total de 23 cafeterías, bares y restaurantes competirán en el V Concurso de Caldos del Casco Viejo de Bilbao que se celebrará entre este viernes, día 6, y el 22 de febrero.

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Joaquín Felipe, de Aspen, gana el premio a la mejor Tapa de Diseño en Madrid Fusión

Joaquín Felipe, cocinero de Aspen, ha ganado el primer premio en el 'Concurso de Tapas de Diseño', un certamen que se celebró ayer en la XIII Cumbre Internacional de Gastronomía.

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El 'Menú del Antroxu' da comienzo a las escapadas gastronómicas de la ciudad en 2015

El 'Menú del Antroxu' será el aldabonazo de salida, durante el Carnaval ovetense, de la serie de escapadas gastronómicas 'Degusta Oviedo'.

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Quique Dacosta arranca la temporada en su restaurante de Dénia y anuncia dos nuevos menús

Quique Dacosta ha reabierto este miércoles su restaurante de Dénia (Alicante), el primer y único tres estrellas Michelin de la Comunitat Valenciana, y ha anunciad que esta temporada ofrecerá dos nuevos menús.

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Dani García reabre este viernes su restaurante con nuevos platos y unas instalaciones ampliadas

El chef malagueño con dos estrellas Michelin Dani García reabrirá este viernes, 6 de febrero.

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Xanty Elías, del 'Acánthum' de Huelva, gana el XII Premio Internacional de Cocina con Aceite de Oliva

Xanty Elías, del Restaurante 'Acánthum' de Huelva, ha ganado el XII Premio Internacional de Cocina con Aceite de Oliva Virgen Extra 'Jaén, paraíso interior'.

San Sebastián gana el Premio

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San Sebastián gana el Premio 'Culinary Travel Award' al mejor destino gastronómico internacional

San Sebastián ha recibido el Premio 'Culinary Travel Award' al mejor destino gastronómico internacional.

Chefs de prestigio ejercen de

estudiantes

Chefs de prestigio ejercen de 'pinches' de estudiantes en un concurso en Madrid Fusión

Los chefs Yayo Daporta, Paco Morales, Paco Pérez y Marcos Morán ejercieron este jueves de 'pinches' de cuatro estudiantes de cocina participantes en el concurso

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'El Carmen de Montesión', entre los 10 mejores restaurantes de Nueva Alta Cocina de España

Madrid Fusión 2015 ha acogido a un grupo de especialistas en gastronomía que han creado una contraguía de los 100 mejores restaurantes de España.

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El chef Víctor Gutiérrez hermana las recetas y los alimentos de Perú y Castilla y León

El cocinero peruano Víctor Gutiérrez lleva más de una década ofreciendo sus recetas en su restaurante de Salamanca.

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Los hermanos Roca reciben el premio Icex Exportando España en Madrid Fusión

Los hermanos Joan, Josep y Jordi Roca, propietarios del restaurante El Celler de Can Roca de Girona.

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Gamarra destaca en 'Madrid Fusión' "el valor de las jóvenes promesas de la cocina logroñesa para promocionar la ciudad"

La alcaldesa de Logroño, Cuca Gamarra, ha destacado en 'Madrid Fusión 2015' "el valor de las jóvenes promesas de la cocina logroñesa para promocionar la

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La provincia de Cáceres muestra en 'Madrid Fusión' su "excelencia gastronómica"

Diputación promociona la riqueza de los productos Denominación de Origen Protegida y las Indicaciones Geográficas Protegidas

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La Diputación de Valladolid lleva a Madrid Fusión la cocina de Miguel Ángel de la Cruz y los espárragos de Luis San José

La Diputación de Valladolid ha llevado a Madrid Fusión este martes la cocina de Miguel Ángel de la Cruz, chef del restaurante La Botica.

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