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Feria del Vino y la Gastronomía celebrará 24 talleres y sorteará 500 botellas de vino entre el 4 y el 15 de septiembre

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Feria del Vino y la Gastronomía celebrará 24 talleres y sorteará 500 botellas de vino entre el 4 y el 15 de septiembre

El concejal de Cultura del Ayuntamiento de Murcia, Rafael Gómez, ha presentado este viernes la XII edición de la Feria del Vino y la Gastronomía de Murcia, que pasa a denominarse Gastrovin, y en la que este año se contará con la realización de un total de 24 talleres.

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Más de 40 restaurantes han accedido a la plataforma de pedido de comida online 'Just Eat'

La plataforma de pedido de comida online 'Just Eat' cuenta con más de 40 restaurantes de Valladolid que se han unido a este modelo de negocio que, según la compañía.

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La localidad alavesa de Laguardia celebra del 30 al 31 de agosto una nueva edición del Concurso de Pintxos Medievales

Un total de 16 bares y restaurantes elaborarán pintxos con materias y productos existentes antes del descubrimiento de América

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Más de 60 restaurantes de Mallorca se unen al modelo de negocio online

Este modelo de negocio se ha convertido en una alternativa a la crisis para el sector de la restauración

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Los valencianos pasan un 60% más de tiempo de ocio en restaurantes en verano y eligen jamón y calamares,según un estudio

Los ciudadanos de la Comunitat Valenciana emplean un 60 por ciento más de tiempo de ocio en restauración durante el verano, según un estudio realizado por la firma de restaurantes Restalia, propietaria de La Sureña.

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Eneko Atxa, el éxito de un cocinero "obsesionado" por los detalles

Madrid, 21 ago (EFE).- Eneko Atxa está considerado uno de los mejores cocineros del planeta.

tiendas por secciones

Vallsur incorpora establecimientos de la marca de moda Calzedonia y el restaurante Marco Polo

Vallsur ha incorporado dos nuevos operadores a su oferta con la apertura de un establecimiento de la marca de moda Calzedonia y el restaurante Marco Polo's Food Experience.

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Dacosta asegura que hay países poniendo su potencial para destacar en la cocina mundial

Dénia (Alicante), 20 ago (EFE).- El cocinero Quique Dacosta asegura que la competencia hoy en día en la gastronomía no está entre los cocineros.

empresas

Mistura promoverá este año un estilo de alimentación "sano, nutritivo y sabroso"

Lima, 19 ago (EFE).- La feria gastronómica Mistura, considerada la más importante de su tipo en Latinoamérica, se celebrará desde el próximo 5 de septiembre en Lima con el objetivo de promover un estilo de alimentación "sano, nutritivo y sabroso".

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Más de una treintena de establecimientos hosteleros participarán en el II Festival de la Fruta Dulce de Fraga

Un total de 34 bares y restaurantes de la Ciudad de Fraga participarán en la II edición del Festival de la Fruta Dulce y formarán parte de la 'Ruta de la Fruta Dulce', que se celebrará en Fraga del día 20 al 24 de agosto.

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Susi Díaz asegura que "comemos mejor que antes"

Elche (Alicante), 18 ago (EFE).- Tradición e innovación son dos señas de identidad de la chef ilicitana y una estrella Michelín, Susi Díaz, quien sostiene que comemos "mejor que antes" porque la gente "conoce hoy en día más la gastronomía".

El Valle de Benasque acoge del 21 al 31 de agosto la iniciativa

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El Valle de Benasque acoge del 21 al 31 de agosto la iniciativa 'Rutas Con Mucho Gusto'

El Valle de Benasque acogerá del 21 al 31 de agosto una novedosa iniciativa titulada 'Rutas Con Mucho Gusto'.

Pepe Solla afirma que la cocina gallega vive una época única y aún no está en el culmen

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Pepe Solla afirma que la cocina gallega vive una época única y aún no está en el culmen

Santiago de Compostela, 17 ago (EFE).- El restaurador gallego Pepe Solla afirma que la gastronomía en Galicia no vive un momento bueno sino fantástico y

empresas

Paco Pérez, del chiringuito a las cinco estrellas Michelin

Madrid, 16 ago (EFE).- "Humildad, trabajo y constancia" son las claves para que Paco Pérez, un cocinero poco mediático quizá por su timidez.

restaurantes y empresas de banquetes

Mucho más que papas

Las Palmas de Gran Canaria, 15 ago (EFE).- Cuando uno visita por primera vez Canarias difícilmente resiste la tentación de probar unas papas con mojo,

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Mucho más que papas

Cuando uno visita por primera vez Canarias difícilmente resiste la tentación de probar unas papas con mojo.

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Los hermanos Roca comparten su saber culinario en el norte de México

Los hermanos Roca, propietarios del premiado restaurante español El Celler de Can Roca, se encuentran en la ciudad mexicana de Monterrey.

empresas

El chef brasileño Alex Atala, premio al Conjunto de su Obra por 50 Best

Madrid, 13 ago (EFE).- El chef brasileño Alex Atala ha sido distinguido con el premio al Conjunto de su Obra por más de 250 expertos

nuevo servicio

'Sushicatessen' abre el primer restaurante exclusivo de sushi en Logroño

'Sushicatessen Logroño' ha abierto sus puertas, convirtiéndose en el primer restaurante dedicado exclusivamente al sushi en la capital riojana.

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