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Viernes, 12/02/16 - 19:19 h

Restaurantes y empresas de banquetes

Restaurantes y empresas de banquetes

Ricard Camarena lleva Canalla Bistro a México en un proyecto "desenfadado y ecléctico" basado en su cocina de autor

El chef valenciano Ricard Camarena llevará su restaurante de Valencia Canalla Bistro a México con un proyecto gastronómico "original, desenfadado y ecléctico" basado en su cocina de autor. Camarena será el encargado de la dirección gastronómica del local y su explotación correrá a cargo del operador...

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El alcalde muestra su apoyo a la hostelería de la ciudad y destaca la "alta calidad" de su oferta gastronómica

El alcalde de Cádiz, José María González (PCSSP), ha transmitido este jueves públicamente su apoyo a la hostelería gaditana, al tiempo que ha destacado la "alta calidad" de la oferta gastronómica de la ciudad....

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Cigales (Valladolid) celebra las V Jornadas Gastronómicas de 'Puchero y Cazuela' con nueve variedades a degustar

La localidad vallisoletana de Cigales acogerá este fin de semana, 13 y 14 de febrero, la V edición de las Jornadas Gastronómicas de 'Puchero y Cazuela', que ofrecerán una variedad de nueve guisos a degustar en los diferentes establecimientos de la localidad....

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Sabor a Málaga recupera la cocina malagueña tradicional con unas jornadas de degustación

Sabor a Málaga, la marca creada por la Diputación para promocionar los productos autóctonos malagueños, y el club gastronómico Kilómetro Cero han organizado 'Sabores del Pasado', unas jornadas de degustación de cocina tradicional que tendrá lugar del 12 al 21 de febrero....

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Gastón Acurio y la cocina peruana a la conquista de la noche de París

El exitoso chef Gastón Acurio se lanza a partir de este miércoles a la conquista de París con "Manko", un extravagante cabaret-restaurante que quiere contribuir a revivir la noche parisina gracias a la magia del music-hall y la gastronomía peruana....

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Un 'pasaporte' gastronómico y cultural permitirá conocer de cerca los sabores de la cocina china

Un 'pasaporte' gastronómico y cultural permitirá conocer de cerca los sabores de la cocina china desde este viernes al domingo durante las actividades del Año Nuevo Chino, ha informado el Ayuntamiento en un comunicado....

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Junta anula definitivamente el concurso para un bar-restaurante en la playa de Mónsul ante "voces críticas"

El consejero andaluz de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio, José Fiscal, ha anunciado que la Junta "no seguirá adelante" con el concurso de adjudicación del conocido como centro de servicios litorales de Mónsul del Parque Natural Cabo de Gata-Níjar (Almería) debido a las "voces críticas" con...

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Cuenca impulsa su candidatura a Capital Gastronómica con la I Croquetapa y la I Ruta del pincho de tortilla

Cuenca pretende impulsar su candidatura a Capital Española de la Gastronomía para 2017 a través de seis propuestas que conforman el programa Saborea Cuenca 2016 y que incluyen la I Croquetapa y la I ruta del pincho de tortilla como principales novedades, según ha explicado el presidente de la Agrupación...

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La ONCE pone a la venta 5,5 millones de cupones de Toledo Capital Gastronómica para el sorteo del próximo lunes día 15

La ONCE ha puesto a la venta un total de cinco millones y medio de cupones por toda España con la imagen de Toledo Capital Española de la Gastronomía 2016 para el sorteo del próximo lunes, 15 de febrero....

Restaurantes y empresas de banquetes

Los españoles gastarán un 50% más en la cenas de San Valentín, según ElTenedor

El Celler de Can Roca y Diverxo, los restaurantes soñados para celebrar el día de los enamorados...

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Los españoles gastarán un 50% más en la cenas de San Valentín, según ElTenedor

El Celler de Can Roca y Diverxo, los restaurantes soñados para celebrar el día de los enamorados...

Restaurantes y empresas de banquetes

Un total de 46 restaurantes de la provincia sirven menús especiales por San Valentín

Un total de 46 locales de la provincia de Valencia ofrecen propuestas gastronómicas especiales para celebrar en pareja el Día de los Enamorados. Fruta de la pasión, montaditos afrodisíacos o poción de amor son algunos de los platos en esta carta especial por San Valentín....

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El Estrella Michelín Ricardo Sanz impartirá un seminario sobre fusión de cocina japonesa y mediterránea

La Escuela de Hostelería de Córdoba abrirá el presente año 2016, en el plano formativo, con el que considera que es "un taller de lujo", que será impartido por Ricardo Sanz, chef del Grupo Kabuki y cuatro Estrellas Michelín, que desgranará en un seminario los secretos para la fusión entre la cocina japonesa...

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El cocinero Xabier Gutiérrez une gastronomía y novela negra en 'El bouquet del miedo'

El cocinero, escritor y psicólogo Xabier Gutiérrez ha unido sus dos grandes pasiones, gastronomía y novela negra, en la historia 'El bouquet del miedo' (Destino), que ha presentado en la semana literaria BCNegra que concluye este sábado....

Funeral

Funerales en Suiza para el 'chef' Benoît Violier en presencia de 1.500 personas

Unas 1.500 personas, entre ellas grandes cocineros suizos y franceses, rindieron el viernes en Lausana un último homenaje al 'chef' francosuizo Benoît Violier, que se suicidó la semana pasada a los 44 años....

Restaurantes y empresas de banquetes

Quique Dacosta inaugura temporada en Denia con el reto de sortear "los límites entre lo local y lo lejano"

El tres estrellas Michelin Quique Dacosta Restaurante, ubicado en Denia (Alicante), inaugura su nueva temporada con el reto de "sortear" los "límites entre lo local y lo lejano" y con un hilo conductor que se centra en el recorrido del cocinero y su equipo por diferentes culturas....

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Chefs de fama internacional cocinarán para los usuarios de Projecte Home Balears

Restauración Mallorca y la entidad social firman un convenio de colaboración con el objetivo de fomentar el interés por la gastronomía a los usuarios de Projecte Home Balears...

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Exalumnos de la UPO crean el primer restaurante de comida rápida saludable en la capital

Tres antiguos estudiantes de la Universidad Pablo de Olavide (UPO) de Sevilla han creado, junto a otros dos jóvenes emprendedores, el primer restaurante de comida rápida saludable de Sevilla, que bajo el nombre de 'Just Good' ofrece un variado menú centrado en el cuidado de la salud de sus consumidores.

Restaurantes y empresas de banquetes

Gastón Acurio expone en Fundació RBA su visión de la cocina como arma de transformación social

MADRID, 3 (CHANCE) El prestigioso chef peruano Gastón Acurio estuvo en Barcelona como embajador mundial de las artes culinarias peruanas para exponer su visión de la cocina como arma de transformación social en la Fundació RBA, con la periodista gastronómica Cristina Jolonch presentando el acto y conduciendo...

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