CARIÑENA (ZARAGOZA), 29 (EUROPA PRESS)
La localidad zaragozana de Cariñena celebrará mañana la cuadragésimo tercera edición de la Fiesta de la Vendimia, una celebración tradicional que marca la recogida de uva en los 14 municipios que integran la Denominación de Origen (D.O.) --Aguarón, Aladrén, Alfamén, Almonacid de la Sierra, Alpartir, Cariñena, Cosuenda, Encinacorba, Longares, Mezalocha, Muel, Paniza, Tosos y Villanueva de Huerva--.
El acto central de la Fiesta será la 'Exaltación del Vino', que tendrá lugar en la Plaza de España de la localidad. A las 12.15 horas, la comitiva partirá desde el Consejo Regulador a la Capilla del Santo Cristo y, una vez en la plaza, dos jóvenes de Encinacorba llevarán a cabo el tradicional pisado de las uvas, para producir el primer mosto del año. La Reina de la Vendimia, Idoya Marín Lozano, procedente de Cosuenda, ofrecerá a continuación el mosto al Santo Cristo de Santiago.
En ese momento, se procederá al encendido de la Fuente del Vino, de la que brotará el preciado caldo. La fuente verterá unos 6.000 litros de vino, de los que se consumen alrededor del 50 por ciento. No todo el vino se bebe 'in situ', ya que parte de los asistentes lleva recipientes propios para portar a sus casas una muestra del vino.
Este año, según las previsiones del Consejo Regulador, se recogerán entre 90 y 95 millones de kilos de uva (el 80 por ciento tinta y el 20 por ciento blanca), lo que supone un aumento de entre el 33 por ciento y el 41 por ciento con respecto a la cosecha del año 2008 (67,6 millones de kilos de uva), y un 22 por ciento superior con respecto a la cosecha media de los últimos 10 años (74,4 millones de kilos de uva).
Dentro de las actividades programadas en la Fiesta de la Vendimia, se inaugurará, a las 11.00 horas, el tradicional Paseo del Vino, en el que se podrán degustar los mejores ejemplares de las bodegas que componen la Denominación de Origen hasta las 21.00 horas, cuando cerrarán las casetas.
ACTIVIDADES PARALELAS
La jornada ofrecerá también actividades paralelas como la XI Muestra de Artesanía, un parque infantil o una muestra de cetrería, así como diversos espectáculos, entre los que se hallan 'El ladrón de palabras', del grupo Artea y destinado al público infantil; 'Las copleras', de la compañía Lagarto Lagarto; la percusión de Timbalao y pasacalles a cargo de la Banda de música.
La organización habilitará transporte desde Zaragoza para acudir a la Fiesta de la Vendimia, otra de las tradiciones del evento. De este modo, el Tren del Vino saldrá a las 9.45 horas de la Estación de Delicias y partirá de vuelta desde la estación de Cariñena a las 20.30 horas.
LA FIESTA RECUPERA SU DESARROLLO HABITUAL
En la presente edición, la Fiesta de la Vendimia recuperará su desarrollo habitual, tras el carácter especial que tuvo en los dos últimos años, con motivo del 75 aniversario de la Denominación de Origen.
En 2007, el evento tuvo lugar por primera vez en horario nocturno y, el pasado año, se celebró fuera de las fechas habituales, el 23 de septiembre, debido a la presidencia en el acto de Sus Majestades los Reyes de España, Don Juan Carlos y Doña Sofía, que pusieron el broche final al aniversario de la Denominación, la más antigua de Aragón.
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