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6/10/2011 15:07
El cantautor Ismael Serrano presentará en el barrio madrileño de Vallecas el libro de su hermano, Daniel Serrano, '#papacuentameotravez. Apuntes de una revolución que contar a nuestros hijos', según ha informado la librería Muga.
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31/01/2011 03:50 Leer artículo completo en
El País
Recomiendan Milton y Rose Friedman en su Libertad de elegir (Editorial Ariel) que cualquier gobernante aproveche los 100 primeros días de su Administración para practicar las reformas que estime convenientes, antes de que los sindicatos de intereses se reorganicen y las impidan.
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10/10/2010 13:01
Barcelona.- El ex fiscal jefe de Cataluña José María Mena ha considerado "inadecuado" que se intente combatir la violencia vinculada a los movimientos antisistema únicamente desde una estrategia represiva, y ha rechazado que se castiguen más severamente sus actuaciones.
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9/10/2010 12:41
Barcelona.- El ex fiscal jefe de Cataluña José María Mena ha defendido la "honradez y seriedad" del juez Juli Solaz, que investiga el saqueo del Palau de la Música por Fèlix Millet, pero ha criticado su "lentitud e irresponsabilidad" en el trabajo y la pasividad de las instituciones que amparan su conducta.
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12/04/2010 21:54 Leer artículo completo en
El País
"La ciencia está también en las cocinas domésticas". Una idea con la que el cocinero Ferran Adrià ha resumido hoy el libro Sferificaciones y macarrones, del químico Claudi Mans, que demuestra que la ciencia está presente tanto en la cocina de autor y como en nuestros hogares.
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12/04/2010 21:13 Leer artículo completo en
Ecodiario
El cocinero Ferran Adrià ha dicho hoy que "la ciencia está también en las cocinas domésticas", durante la presentación del libro "Sferificaciones y macarrones", del químico Claudi Mans, que demuestra que la ciencia está presente tanto en la cocina de autor como en nuestros hogares.Esta tesis es el eje central de "Sferificaciones y macarrones" (Editorial Ariel), que hoy han presentado el autor junto con el prologuista, el laureado chef Ferran Adrià, en un espacio poco gastronómico, el Aula Magna de la Universidad de Barcelona.En el acto.
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12/04/2010 20:58
Barcelona.- El cocinero Ferran Adrià ha dicho hoy que "la ciencia está también en las cocinas domésticas", una idea que atraviesa el libro "Sferificaciones y macarrones", del químico Claudi Mans, que demuestra que la ciencia está presente tanto en la cocina de autor y como en nuestros hogares.