El espacio gastronómico La Gastroteca arranca el ciclo de actividades con sus habituales cursos de cata de vinos, cervezas y los cursos de cocina con aceite de oliva virgen extra, en colaboración con el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Aceite del Bajo Aragón. En esta nueva edición ofrecerán novedosas catas de productos como quesos artesanos, corte de jamón o la preciada trufa negra (Tuber Melanosporum).