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España

El octavo festival del perrochico se celebra este fin de semana en Villavelayo

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viernes, 21/05/10 - 09:36

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El octavo festival del perrochico se celebra este fin de semana en Villavelayo. El "perrochico" es una variedad de seta de primavera muy común en la zona del Alto Najerilla. Los entendidos la consideran un regalo de la naturaleza por su calidad y sabor fino y agradable.

LOGROÑO, 21 (EUROPA PRESS)

El octavo festival del perrochico se celebra este fin de semana en Villavelayo. El "perrochico" es una variedad de seta de primavera muy común en la zona del Alto Najerilla. Los entendidos la consideran un regalo de la naturaleza por su calidad y sabor fino y agradable.

El sombrero del "perrochico" es al principio casi redondo, luego convexo y finalmente aplanado. Crece en prados y laderas, tiene un olor agradable y es un alimento excelente. Se dice, incluso, que contribuye a disminuir el nivel de azúcar en la sangre, y que nunca ha producido trastornos digestivos de ningún tipo.

Los actos del octavo festival del "perrochico" comenzarán a las 19.00 horas del sábado 22 de mayo con una limpieza y pelada colectiva en la que participan vecinos y visitantes.

Este año, como novedad, han organizado conciertos de rock con 4 grupos para la noche del sábado a las 23.00, con la presencias 'Entrevias'; 'Eslabón'; 'Garrote Kill'; 'Kinki Rebenge'.

El domingo 23 de mayo el festival empezará con música. A las 11,30 de la mañana habrá un pasacalles popular y se abrirá la feria del Centro Cántabro de Logroño. Para "abrir boca", la Asociación 'El Cachón' ofrecerá una degustación de panceta a la plancha y el momento cumbre del festival comenzará a las 13.30 horas del domingo.

El acto principal del octavo festival del "perrochico" consistirá en una degustación de revuelto de "perrochico". La Plaza Mayor de la localidad se anima y son muchos los visitantes que disfrutan tanto de la degustación del revuelto de "perrochico", como de la música, la feria y el buen ambiente general que se forma en la localidad.

Villavelayo se sitúa en el curso alto del río Najerilla. Entre los ríos Neila y Canales. Forma parte de la comarca de Nájera, tiene 110 habitantes, dista 81 kilómetros de Logroño y su principal carretera de acceso en la LR.-113.

La Asociación 'El Cachón' de Villavelayo invita a todos los riojanos y vecinos de otras comunidades a degustar el "perrochico" y comprobar sus cualidades culinarias, con la seguridad de que podrán disfrutar de un fin de semana diferente en pleno contacto con la naturaleza.

(EuropaPress)

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