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Hoy, 06:00 h. Leer artículo completo en
El Economista
Pescados del Estrecho, verduras de huerta propia y la valía de Rafael Carrasco
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Hoy, 01:45 h. Leer artículo completo en
La Verdad de Murcia
Seis cocineros participan hoy en la final de gastronomía del certamen Creajoven de Murcia a las 18.00 horas en el Centro de Cualificación Turística.
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Hoy, 01:30 h. Leer artículo completo en
La Opinión de Zamora
Rosa Valdeón prepara un arroz a la zamorana en la Plaza Mayor para el programa «Hoy cocina el alcalde»
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Hoy, 08:11 h. Leer artículo completo en
La Opinión de Zamora
Rosa Valdeón prepara un arroz a la zamorana en la Plaza Mayor para el programa «Hoy cocina el alcalde»
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Hoy, 00:27 h. Leer artículo completo en
Las Provincias
Todo está listo para la nueva edición de FiraCalp, que se celebrará del 6 al 9 de junio.
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22/05/2013 21:49 Leer artículo completo en
Diario Qué
A partir de las 22.30 horas, Alberto Chicote se enfrenta a una nueva Pesadilla en la cocina, en laSexta.
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21/05/2013 15:34
Dentro del proyecto 'LivinBio' que busca posicionar a la Comunidad como región de referencia en el ámbito de la producción ecológica
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21/05/2013 15:24
El Congreso de los Diputados ha sacado a concurso el servicio de restauración y cafetería en la actualidad le presta el grupo Arturo Cantoblanco, que tiene la concesión hasta finales de este año. El concurso establece un presupuesto máximo de licitación de 2,18 millones de euros para los próximos dos ejercicios.El empresario Arturo Fernández, propietario del grupo, está siendo investigado por pagar parte de los salarios de sus empleados en negro.
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21/05/2013 15:22
La secretaria de Estado de Turismo presenta los nuevos espacios gastronómicos de una red "viva" y "fundamental para la marca España"
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21/05/2013 15:10
En una segunda fase, las bodegas serán el centro de actividades culturales, gastronómicas y de ocio
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21/05/2013 14:49
La alcaldesa considera que la "variedad" y "calidad" de la planta hotelera "es una de las mayores fortalezas" de la capital
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22/05/2013 16:42 Leer artículo completo en
20 Minutos
20MINUTOS.ES En la Plaza Mayor, centro neurálgico de Guijuelo, hay tiendas, secaderos y restaurantes que rinden culto al jamón.En Candelario, el agua fluye por las acequias al descender desde lo más alto.Miranda del Castañar, en la Sierra de Francia, es villa medieval y remanso natural.Del cerdo hasta los andares versa el refrán que también define la gastronomía de Guijuelo y toda la zona del sur de la provincia de Salamanca. Guijuelo es el actual reino del jamón al que da nombre.
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21/05/2013 14:46
Estrasburgo (Francia), 21 may (EFE).- El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, dijo hoy que la prohibición del uso de las aceiteras rellenables en los restaurantes europeos "tendrá un impacto positivo para el sector a corto, medio y largo plazo".
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21/05/2013 12:59
En España hay 350.000 establecimientos de hostelería, lo que dividido por los 47,2 millones de habitantes del país, arroja una media de un bar por cada 132 personas, según un estudio presentado hoy por Coca-Cola.
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21/05/2013 11:54
El gigante americano Wal-Mart ha dado entrada en 350 supermercados de Canadá a varios productos de la compañía Renova, que se convierte de esta forma en la primera firma ibérica del sector en colocarse en los lineales del grupo de distribución.
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Hoy, 03:45 h. Leer artículo completo en
El Periódico Mediterráneo
Diferenciarse y apostar por la calidad, clave para sobrevivir seg?n la C?mara.
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22/05/2013 20:53 Leer artículo completo en
elmundo.es
Desde enero pueden disfrutarse también la ofertas de 'pintxos' en La Barra de Sandó by Arzak Instructions.
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22/05/2013 02:44 Leer artículo completo en
La Verdad de Murcia
Una amplia representación de la asociación de antiguas alumnas del colegio San Francisco realizaron ayer una visita al santuario patronal con el doble objetivo de homenajear a la Virgen de las Huertas en este mes en que se le dedican cultos especiales y llevar a cabo una ofrenda floral, y conocer, guiadas por el director del Museo Arqueológico, Andrés Martínez Rodríguez, los restos islámicos aparecidos bajo la iglesia y convento franciscano, que han sido recuperados en buena parte para permitir que sean visitables.
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22/05/2013 02:43 Leer artículo completo en
La Verdad de Murcia
Exposición. Museo Regional de Arte Moderno. Palacio de Aguirre. Plaza de la Merced. Cartagena. Hasta el 29 de septiembre. 'Alma de barro', 'Reminiscencias plásticas' y 'Caprichos de la tierra' son las tres fracciones en las que está dividida la muestra de Cristóbal Gabarrón en el Museo de Arte Moderno. La primera se compone de obras en barro y hierro de una extrema sencillez. En la segunda priman las figuras rectangulares y las creaciones circulares de colores vivos.
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21/05/2013 19:54 Leer artículo completo en
Microsiervos
¡Albricias! Los fans del yo cuantificado estamos de suerte – es lo que tiene guardar datos simplemente por el placer de guardarlos: a veces luego suceden cosas interesantes con ellos. En este caso la popular app para marcar por dónde andas en el mundo real lanzó su Visualizador de Foursquare, que básicamente muestra estadísticas en forma de bonitos gráficos acerca de todos esos lugares que marcas voluntariamente cuando llegas a ellos – ya sea como juego, como búsqueda de cupones-descuento o a modo de diario.
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21/05/2013 19:41 Leer artículo completo en
El Economista
Alberto Chicote seguirá en La Sexta, y por mucho tiempo.
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21/05/2013 15:32 Leer artículo completo en
Alt1040
Una impresora 3D de comida podría ser la solución al sistema alimentario actual, que se vuelve insostenible a medida que aumenta la población mundial. Pero, además, podría facilitar los viajes espaciales, pues la comida tardaría 30 años en caducar.
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21/05/2013 13:36 Leer artículo completo en
Canarias 7
El maestro pastelero Jordi Roca y los cocineros Quique Dacosta, Ángel León, Nacho Manzano, Ricardo Sanz y Gorka Txapartegi, que suman once estrellas Michelin, han recibido hoy en Madrid el premio Chef Millesime 2013 por su contribución al prestigio internacional de la gastronomía española.
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21/05/2013 13:22 Leer artículo completo en
Antena 3 Noticias
Moscas, arañas, grillos ... hasta 1.400 especies de insectos se consideran comestibles.
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21/05/2013 09:59 Leer artículo completo en
La Opinión de Zamora
El restaurante se impone en las categorías del aperitivo y del cóctel
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21/05/2013 00:40 Leer artículo completo en
La Voz Digital de Cádiz
La V Ruta del Atún que se ha celebrado en la Entidad Local Autónoma (ELA) de Zahara de los Atunes, entre el 14 y el 19 de este mes, ha finalizado con un récord histórico.
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21/05/2013 00:29 Leer artículo completo en
Las Provincias
Quién no prueba la comodidad y potencia de un motor V8 se pierde algo en la vida». El que habla es Steve Stevens, un alemán que lleva 26 años en Valencia preparando motos de Harley-Davidson y, desde hace algunos años, también coches americanos.
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21/05/2013 00:00 Leer artículo completo en
La Opinión de Murcia
La Asociación de Celiacos de la Región de Murcia, que celebrará su Día Nacional, el 27 de mayo, con multitud de actividades, entre demostraciones gastronómicas, jornadas y mesas informativas.
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20/05/2013 19:43
El Palacio de Congresos y Exposiciones de Torremolinos (Málaga) acogerá el próximo 6 de junio el Salón Internacional de Turismo, Arte y Cultura de América Latina y Europa 'Euroal 2013', que reunirá a las delegaciones institucionales y empresariales de 31 países de todo el mundo, en una acción de promoción de sus destinos ante profesionales y visitantes.
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20/05/2013 19:10 Leer artículo completo en
20 Minutos
EUROPA PRESS Más de la mitad de los turistas nacionales que pasan sus vacaciones en la provincia son andaluces y extremeños El Patronato Provincial de Turismo de la Diputación de Cádiz se reunirá esta semana y la próxima con las principales agencias de viaje de Córdoba, Sevilla, Cáceres y Badajoz en unas jornadas de promoción destinadas a convencer a los profesionales del sector de que elegir la provincia andaluza para las vacaciones "siempre es la mejor opción".
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20/05/2013 18:19 Leer artículo completo en
El Periódico Mediterráneo
La segunda edici?n de estas jornadas concluye con casi 2.000 men?s dispensados en los 42 restaurantes participantes
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20/05/2013 16:59
Los días 21, 22 y 23 de junio, dentro de las actividades paralelas al Festival del Fado de Madrid, evento oficial del Gobierno de Portugal, se replicará una auténtica Casa de Fados lisboeta en la Sala Redacción del Restaurante Larumbe, en el Centro Comercial ABC Serrano.
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20/05/2013 14:44
El segundo clasificado ha sido Juan Luis García Ruiz, sumiller del restaurante Casa Marcial de Asturias
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20/05/2013 14:12
Un total de 41 establecimientos participan este año en la quinta edición de la 'Ruta de la Tapa' de Fuenlabrada, que se celebra del 23 al 26 de mayo, organizada por el Ayuntamiento con el objetivo de impulsar la actividad hostelera de la ciudad.
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20/05/2013 13:23 Leer artículo completo en
El Economista
Cada vez son más los que se declaran amantes de la buena carne. La calidad mejora y los restaurantes se esfuerzan por ofrecer menús de categoría para los más 'carnívoros'.
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20/05/2013 08:30
Seguir una dieta mediterránea reduce un 30% el riesgo de padecer enfermedades del corazón. EFEsalud entra con el cardiólogo Leandro Plaza en la cocina del prestigioso chef Paco Roncero para elaborar un menú cardiosaludable: fabes con almejas, guisantes con gamba roja y pastel de manzana
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20/05/2013 08:01 Leer artículo completo en
Ecodiario
Hace unos días Visa Europa reveló en un estudio que la economía sumergida en España alcanzará un valor aproximado de 195.600 millones de euros, el 18,6% del PIB. De acuerdo con el estudio, el peso de la economía sumergida en España no ha cambiado significativamente desde el año 2008.
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20/05/2013 01:46 Leer artículo completo en
El Comercio
Destacan que enriquece un recorrido sobre todo rural y elogian su historia.
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20/05/2013 01:45 Leer artículo completo en
El Comercio
Se firmaron 13.608 contratos a camareros, ayudantes de cocina y cocineros.
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20/05/2013 01:44 Leer artículo completo en
El Comercio
Los dos países ganan el IX Concurso de Cocina Internacional; el jurado destaca el alto nivel de las propuestas elaboradas
