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El tinto gaditano se hace querer

24/02/2013 02:29  | Leer articulo completo en La Voz Digital de Cádiz

Arroz marinero, rollito de ropavieja, carpaccio de ternera con lascas de queso, chicharrones de atún y carrillada. Este fue el menú que se sirvió ayer en la biblioteca del Instituto Santo Domingo para acompañar cinco vinos tintos elaborados en Cádiz y Sevilla, provincia invitada al evento. Se trata de la primera vez que las catas comentadas estuvieron además maridadas con platos cien por cie...

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