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3/11/2011 16:29
Maquillaje comestible, salmón y mejillones de piscifactoría 100% ecológicos o productos ancestrales casi extintos en la actualidad son algunos de los productos que desde hoy se pueden adquirir en la Feria BioCultura 2011 Madrid.
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2/11/2011 20:03
La feria de productos ecológicos y consumo responsable Biocultura celebra desde este jueves hasta el próximo domingo su 27ª edición en Madrid, con más de 600 expositores, cerca de 200 actividades y más de 17.000 referencias de productos de alimentación ecológica.Biocultura se traslada este año a Ifema, después de que tradicionalmente se ofreciera al público en el Pabellón de Cristal de la Casa de Campo de Madrid.La Asociación Vida Sana, organizadora de la feria, espera contar esta vez con la asistencia de unos 80.000 visitantes.
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2/11/2011 19:56
La feria de productos ecológicos y consumo responsable Biocultura celebrará desde mañana, jueves, hasta el próximo domingo su 27ª edición en Madrid, con más de 600 expositores, cerca de 200 actividades y más de 17.000 referencias de productos de alimentación ecológica.Biocultura se traslada este año a Ifema, después de que tradicionalmente se ofreciera al público en el Pabellón de Cristal de la Casa de Campo de Madrid.La Asociación Vida Sana, organizadora de la feria, espera contar esta vez con la asistencia de unos 80.000 visitantes.
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21/10/2011 17:29
El Gobierno vasco ha destacado el "gran éxito" de Euskadi en Millesime, el mayor evento gastronómico de España, y ha subrayado que su stand ha sido "uno de los más visitados por la innovación de su gastronomía", con más de medio millar de visitantes.
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19/10/2011 15:03
Probar la aromática trufa negra italiana, seguir con el mejor ibérico, parar en Venezuela para degustar la yuca, seguir en Japón con un niguiri de toro y terminar con quesos franceses es posible desde hoy y hasta el viernes en Millesime 2011, una cita gastronómica que alcanza su quinta edición en Madrid.
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17/10/2011 14:11
Euskadi protagonizará el próximo miércoles en Madrid el mayor acontecimiento gastronómico anual que se celebra en España. El País Vasco es el invitado a Millesime, que durante tres días se convertirá en un gran escaparate de la alta gastronomía con la participación de más de 30 cocineros que suman cerca de 20 estrellas Michelín. Entre ellos, participarán los vascos Fernando Canales, del restaurante Etxanobe de Bilbao, Senen González, del Sagartoki de Vitoria y Álvaro Mina, del restaurante Mina de San Sebastián.
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17/10/2011 13:47 Leer artículo completo en
ADN.es
Cocineros vascos como Fernando Canales, Senen González y Álvaro Mina participarán entre el miércoles y el viernes en Millesime.
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21/06/2011 00:00 Leer artículo completo en
El Correo Gallego
Es el recomendado para maridar con unas vieiras del chef Fernando Canales
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25/03/2011 11:18
Un total de doce exclusivos vinos componen la nueva 'Colección 2011' de la Denominación de Origen Cariñena. Una iniciativa puesta en marcha por el Consejo Regulador y que coincide con el lanzamiento de su nueva campaña 'El Vino de las Piedras'.
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14/03/2011 07:20
Once chefs españoles cocinarán este lunes, 14 de marzo, para exigir la "soberanía alimentaria" en Haití, en una iniciativa que tendrá lugar en el Hotel High Tech President de Madrid, según ha informado la ONG Solidaridad Internacional, organizadora de la iniciativa.
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14/03/2011 06:42 Leer artículo completo en
20 Minutos
EUROPA PRESSEl jefe de cocina del Parador San Marcos de León, Agapito Cristóbal, participará hoy en Madrid en las jornadas gastronómicas 'Alta Cocina por Haití', con una propuesta culinaria que promociona la cocina "más emblemática y tradicional" de Castilla y León.
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13/03/2011 10:09
Una docena de cocineros españoles, entre ellos Sergi Arola, elaborarán mañana, lunes, platos y pinchos con el fin de recabar fondos para la ONG Solidaridad Internacional, que destinará lo recaudado a proyectos de cooperación al desarrollo en Haití.Esta iniciativa se celebrará en el Hotel High Tech President, de Madrid, durante una jornada gastronómica que comenzará con un desayuno de 8.00 a 12.00 horas (al precio de 15 euros).
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13/03/2011 08:26 Leer artículo completo en
20 Minutos
EUROPA PRESSEl jefe de cocina del Parador San Marcos de León, Agapito Cristóbal, participará mañana en Madrid en las jornadas gastronómicas 'Alta Cocina por Haití', con una propuesta culinaria que promociona la cocina "más emblemática y tradicional" de Castilla y León.
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11/03/2011 16:08
Madrid.- Varios destacados cocineros españoles volverán a unir su talento culinario el próximo lunes en una iniciativa denominada "Por la soberanía alimentaria en Haití" en la que elaborarán platos con productos típicos de sus respectivas comunidades autónomas.
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7/03/2011 18:58
El jefe de cocina del Parador San Marcos de León, Agapito Cristóbal, participará el próximo lunes día 14 en Madrid en las jornadas gastronómicas 'Alta Cocina por Haití', con una propuesta culinaria que promociona la cocina "más emblemática y tradicional" de Castilla y León.
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7/03/2011 13:05
Doce cocineros españoles, entre ellos Sergi Arola, elaborarán platos y pinchos con el fin de recabar fondos para la ONG Solidaridad Internacional, que destinará lo recaudado a proyectos de cooperación al desarrollo en Haití.Esta iniciativa se celebrará el próximo lunes, 14 de marzo, en el Hotel High Tech President, de Madrid, con una jornada gastronómica que comenzará con un desayuno de 8.00 a 12.00 horas (al precio de 15 euros).
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3/03/2011 16:51
Once chefs españoles participan en el proyecto, en el que se podrán degustar quesos de Los Oscos o Cabrales, entre otros productos
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3/03/2011 16:44
Once chefs españoles cocinarán el lunes en Madrid donde se podrán degustar los sobaos pasiegos, entre otros productos
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3/03/2011 15:47
Once chefs españoles cocinarán el lunes 14 de marzo para exigir la "soberanía alimentaria" en Haití, en una iniciativa que tendrá lugar en el Hotel High Tech President de Madrid, según ha informado la ONG Solidaridad Internacional, organizadora de la iniciativa.
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28/02/2011 15:38
La Denominación de Origen Cariñena ha presentado este lunes su nuevo eslogan 'El vino de las piedras', que vincula el vino al territorio que le aporta calidad, y lanzará este mes de marzo su 'Colección 2011', una serie de hasta 16 vinos exclusivos elegidos en una cata por varios expertos y cocineros con estrella Michelín.
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26/01/2011 11:18
Los Bancos de Alimentos han dado inicio en Bilbao a la segunda edición de "Café para Todos", una campaña solidaria que pretende conseguir la mayor cantidad posible de alimentos y de café para los que más lo necesitan, apadrinada por Fernando Canales.
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12/01/2011 21:00
El lehendakari adelanta que 2010 será el "mejor año" en la historia del turismo de la comunidad (INFORMACIÓN EMBARGADA HASTA LAS 21:00 HORAS)
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27/12/2010 16:45
El lehendakari, Patxi López, presidirá el miércoles 12 de enero en Madrid un acto para promover el turismo en Euskadi, que contará con la presencia de varios ministros y representantes vascos del mundo de la moda, la gastronomía, la cultura, el deporte y el cine, como Martín Berasategui, Álex de la Iglesia, Modesto Lomba o Julio Salinas.
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27/12/2010 13:50
(Rogamos sustituyan la información anterior sobre el mismo tema por un error en la fecha del acto)
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27/12/2010 00:52
El lehendakari, Patxi López, presidirá el miércoles en Madrid un acto para promover el turismo en Euskadi, que contará con la presencia de varios ministros y representantes vascos del mundo de la moda, la gastronomía, la cultura, el deporte y el cine, como Martín Berasategui, Álex de la Iglesia, Modesto Lomba o Julio Salinas.
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5/11/2010 14:44 Leer artículo completo en
El Norte de Castilla
Los chefs Fernando Canales, Darío Barrio, Mey Hoffman.
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25/10/2010 10:45 Leer artículo completo en
Terra España
Un evento 'Networking' con epicentro en Facebook. Así llega, también precedido por el éxito de sus dos últimas ediciones el tercer FES-Food, una convocatoria que congregará a varios famosos desde distintos puntos para cocinar uno de los platos estrella del cocinero Fernando Canales.
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23/10/2010 01:02 Leer artículo completo en
Diario Que
El pasado miércoles, el prestigioso chef vizcaíno Fernando Canales, ofreció una demostración en Santander.
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10/07/2010 18:06
La playa de Ereaga (Getxo) acoge mañana el acto central de la decimotercera edición de la campaña por la esclerosis múltiple 'Busti zaitez - mójate', que está organizada por la Fundación Vasca Esclerosis Múltiple Eugenia.
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28/02/2010 11:02
San Sebastián.- El guisante lágrima de costa que se cultiva en Guipúzcoa, conocido ya como el "caviar vegetal", alcanza en el mercado los 200 euros el kilo y sólo puede degustarse en los fogones de cocineros como Juan María Arzak o Martín Berasategui, que recurren a estas "bolitas verdes" para preparar suculentos platos.
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4/09/2009 17:45
El Bilbao Exhibition Centre (BEC) de Barakaldo acogerá en octubre un total de once eventos, entre los que se incluyen el Campeonato de Europa de Suprecross, baloncestos, ferias y reuniones profesionales.
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12/07/2009 08:29
Madrid, 12 jul (EFE).- Cuatro estrena mañana, a las 21.30 horas, la serie estadounidense "Vida secreta de una adolescente", a las 15.15; la segunda temporada de "Perdidos" y recupera "Gossip girl".
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20/05/2009 18:48
(EMBARGADA HASTA LAS 19.30 HORAS)
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26/03/2009 13:02
Tokio, 26 mar (EFE).- Cuatro cocineros vascos, que suman tres estrellas Michelín, demostraron hoy en Tokio el "Arte de la Nueva Cocina Española" a través de un menú de degustación de tapas y vinos al más puro estilo ibérico.
