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16/05/2013 14:09
Tokio, 16 may (EFE).- El diseñador español Xavier Mariscal vuelve a Japón para diseñar por encargo de un estudio de arquitectos nipón un prototipo de viviendas unifamiliar en Tokio y sus alrededores.
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13/05/2013 11:29 Leer artículo completo en
Gente Digital
El espectáculo contará con los mejores cocineros catalanes y los actores de 'Polonia' y 'Crackòvia'
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11/05/2013 00:04 Leer artículo completo en
Diario Qué
El chef Ferran Adrià ha anunciado que elBullifoundation abrirá sus puertas el 15 de marzo de 2015 y que esperan ganar entre 600.000 y 700.000 euros al año.
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9/05/2013 12:51 Leer artículo completo en
Canarias 7
El lunes 27 de mayo (18.00 horas) el chef Ferran Adrià pronuncia una conferencia en el Paraninfo de la Sede Institucional de la ULPGC (c/ Juan de Quesada, 30. Vegueta, Las palmas de Gran Canaria).
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2/05/2013 18:34 Leer artículo completo en
Expansion.com
Todos los que no tuvieron la fortuna de visitar El Bulli en alguna ocasión y probar su menú de 48 platos tienen ahora la oportunidad de conocer la filosofía del que fue máximo templo de la cocina mundial.
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11/04/2013 09:47
Bogotá, 11 abr (EFE).- Ferran Adrià, considerado como el mejor chef del mundo entre 2005 y 2009, aseguró este miércoles en una rueda de prensa que "si uno no se transforma está muerto porque para durar en un negocio es necesario adelantarse al pensamiento de los demás y ser único".
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8/04/2013 13:54 Leer artículo completo en
El Economista
El pasado miércoles se subastó en Hong Kong una cena para cuatro personas con Ferran Adrià por la que un postor pagó 18.000 euros. La cena, que tendrá lugar en el restaurante del hermano de Adrià en Barcelona, fue la primera de las dos que se adjudicarán, la otra será en Nueva York el 26 de abril. Adrià se mostró entusiasmado con la venta y aseguró que la cena de Nueva York irá igual de bien.
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3/04/2013 19:31 Leer artículo completo en
El Economista
Ni más ni menos que 18.000 euros es lo que pagó, en una subasta de internet, el pasado miércoles un postor japonés por disfrutar de una cena para cuatro comensales con el famoso cocinero Ferran Adrià.
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20/03/2013 18:07
Madrid, 20 mar (EFE).- El cocinero Paco Roncero, dos estrellas Michelín y tres soles Respol, ha puesto en marcha su primera marca de catering, que combina las tapas de siempre con alta cocina tradicional y de temporada, y que se basa en la máxima de la "adaptabilidad" para los clientes.
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18/03/2013 19:14
Barcelona, 18 mar (EFE).- El cocinero Ferran Adrià ha asegurado hoy en la Universidad de Barcelona que el proyecto de la Bullipedia, una enciclopedia en internet que dará cuenta del "ADN de la cocina", será una revolución en la gastronomía y en la red.
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14/03/2013 12:43
El presidente del Círculo Fortuny y marqués de Griñón, Carlos Falcó, ha reivindicado hoy el lujo como sector clave para salir de la crisis.
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13/03/2013 00:15 Leer artículo completo en
Hoy Digital
El reconocido cocinero Ferran Adrià dará una conferencia hoy en la Facultad de Filosofía y Letras dentro de la gira Innovación y Talento organizada por Telefónica y que le está llevando por diversos campus universitarios del país. Su intervención tendrá lugar a partir de las 12 horas.
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12/03/2013 17:27
Los presentadores Andreu Buenafuente y Albert Om estrenarán el 25 de marzo en el teatro Barts de Barcelona su primer proyecto juntos, 'Instint', que apuesta por la unión de conocimiento y entretenimiento en un ciclo de conferencias llevadas a cabo por personajes de actualidad.
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12/03/2013 04:35 Leer artículo completo en
Diario Qué
TNT emite a las 23.15h la entrevista de Ana Pastor al cocinero Ferran Adrià.
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9/03/2013 14:15
Madrid, 9 mar (EFE).- Bajo el título "Caleidoscopio Montalbán", el programa, el programa "Imprescindibles" de La 2 de TVE ofrece mañana, domingo, a las 23.55 horas, un documental sobre el escritor Manuel Vázquez Montalbán enmarcado en su Barcelona natal, con motivo del décimo aniversario de su muerte, que se conmemora este año.
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9/03/2013 12:37
Madrid, 9 mar (EFE).- Paco Morales prepara sorpresas para la temporada 2013 en su restaurante del Hotel Ferrero (Bocairent, Valencia), que comienza el 13 de marzo. Algunas de sus nuevas creaciones gastronómicas se podrán degustar en la cocina, servidas en una original vajilla en tres dimensiones.
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1/03/2013 20:48
Con España como país invitado, la Feria del Intercambio, principal cita del mercado de enseñanza internacional de Brasil, mostrará desde mañana en Sao Paulo la oferta cultural, educativa y turística del país ibérico a los estudiantes brasileños.
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28/02/2013 09:57 Leer artículo completo en
La Opinión de Zamora
La marca España tenía en el fútbol el juego del Barcelona. En la gastronomía, a Ferran Adrià. La Roja vivía al impulso del toque del equipo barcelonés y había hecho creer que la fórmula era extensiva.
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25/02/2013 18:24
El chef peruano Gastón Acurio, una de las estrellas de la segunda jornada del Fórum Gastronómico de Girona (este), explicó hoy que son posibles modelos de negocio con poco dinero.
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23/02/2013 00:08 Leer artículo completo en
Diario Qué
El chef Ferran Adrià cree que en el mundo de la restauración, en el que faltan grandes gestores, lo más difícil es mantener la creatividad a lo largo de los años.
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22/02/2013 15:21
El cocinero Ferran Adrià ha presentado este viernes una guía de bares y restaurantes de su ciudad, L'Hospitalet de Llobregat, que se repartirá entre los asistentes al Mobile World Congress (MWC) que tendrá lugar del 25 al 28 de febrero en el recinto Gran Via de Fira de Barcelona, que se ubica en L'Hospitalet.
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21/02/2013 10:50 Leer artículo completo en
Diario Qué
Celebridades como la soprano Montserrat Martí, el chef Ferran Adrià, el presidente del F.C.
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20/02/2013 21:12
Madrid, 20 feb (EFE).- Albert y Ferran Adrià, Andoni Luis Aduriz, los hermanos Roca, Quique Dacosta, Dani García, David Muñoz y Paco Torreblanca han encerrado sus secretos gastronómicos en cajas para que puedan ser desvelados y disfrutados en los hogares de sus compradores.
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16/02/2013 13:00
El Centro de Cualificación Turística (CCT) acoge el próximo martes la jornada especial 'Demostración de productos Tradíssimo' de la mano de Esteban Jáuregui, prestigioso chef que ha trabajado varias temporadas en El Bulli y ha sido responsable de los proyectos 'nhube' y 'fast good' con Ferran Adrià.
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14/02/2013 13:42
El Mobile World Centre Espacio Movistar, el pilar divulgativo de la capitalidad mundial del móvil que ostenta Barcelona al menos hasta 2018, prevé recibir 10.000 visitantes semanales interesados en conocer las tecnologías móviles y sus avances, según las estimaciones iniciales de los impulsores, que auguran el paso de más 500.000 personas al año.
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13/02/2013 13:38
El movimiento social 'Welcome Mobile World Capital Barcelona', que arrancó el pasado 4 de febrero, ha recibido en una semana más de 47.500 mensajes de bienvenida entre fotos, videos y mensajes de texto, según han informado en un comunicado los impulsores de la iniciativa.
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8/02/2013 18:25
elBullifoundation, promovida por Ferran Adrià y Julio Soler, se ha constituido como fundación privada para salvaguardar el legado del restaurante elBulli y ordenar el conocimiento de la historia de la cocina mediante el archivo creativo Bullipedia.
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29/01/2013 12:21 Leer artículo completo en
Sport
"Escalopa napolitana". Esa es la comida preferida por Leo Messi, según explicó este lunes el mundialmente conocido Ferran Adrià.
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28/01/2013 21:59
"No sé dónde está el techo de Messi pero el Barça no tiene techo"
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28/01/2013 17:12
Berlín, 28 ene (EFE).- España acude este año a la Berlinale sin olvidarse de la crisis, de la mano de la ya consagrada Isabel Coixet, rostro habitual del Festival de Cine de Berlín, y el primer largometraje de la también catalana Neus Ballús.
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25/01/2013 17:36
Barcelona (España), 25 ene (EFE).- Los chefs Ferran Adrià y Gastón Acurio reivindican el fenómeno gastronómico de Perú, país que cuenta con 80.000 estudiantes de cocina, en el libro "Edén.pe", en el que 21 cocineros de todo el mundo ponen en valor los productos peculiares del país latinoamericano.
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25/01/2013 02:59 Leer artículo completo en
Las Provincias
El cocinero Ferran Adrià ha explicado al juez que junto a su socio Juli Soler le compraron en 2005 el 20% de las acciones del restaurante El Bulli que estaba en manos del socio capitalista Miquel Horta "para ayudarle" porque necesitaba dinero ante la grave situación económica que padecía por otros negocios que tenía al margen.
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24/01/2013 19:46
Barcelona, 24 ene (EFE).- El juzgado de primera instancia número 2 de Barcelona ha desestimado la demanda contra los cocineros de elBulli Ferran Adrià y Juli Soler que presentaron los hijos de su exsocio Miquel Horta, que reclamaban ser propietarios del 84 % de las acciones del restaurante.
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24/01/2013 18:34 Leer artículo completo en
elmundo.es
La familia de un ex socio le reclamaba hasta el 84% del negocio de 'El Bulli' al considerar que le engañaron.
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24/01/2013 17:03
Los hijos de su exsocio capitalista, el empresario Miquel Horta, le reclamaban el 84% del negocio del restaurante El Bulli porque considereban que su venta fue irregular.
Horta vendió en 2005 su parte del restaurante a Adrià y a su socio Juli Soler por 200 millones de las antiguas pesetas.
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22/01/2013 16:32 Leer artículo completo en
LaVanguardia.es
Madrid. (EFE).- Es un creador de conceptos, el hermano pequeño de Ferran Adrià pero, sobre todo, Albert Adrià es un cocinero que reconoce moverse por la pasión por su profesión y el miedo por no cumplir las expectativas.
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21/01/2013 18:22
Los sabores latinos estarán presentes una vez más en la Berlinale, que por séptimo año consecutivo aúna cine y arte culinario con la proyección de 16 películas de temática gastronómica, entre ellas un filme protagonizado por el chef español Ferran Adrià y el peruano Gastón Acurio, anunció hoy el festival.
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19/01/2013 10:50
Pilar Salas.
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17/01/2013 13:34
El Ayuntamiento de L'Hospitalet de Llobregat y el cocinero catalán Ferran Adrià trabajan en la creación de un mercado para la promoción de la gastronomía catalana de calidad, un equipamiento que se instalará en una antigua fábrica textil de la avenida de la Granvia.
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26/12/2012 16:02
El Museo Guggenheim Bilbao ha recibido este mediodía a su visitante un millón de 2012, cifra que no se alcanzaba desde 2007, año en el que celebró su décimo cumpleaños. De este modo, 2012 será el tercer año más visitado en la historia del centro cultural.
