AVISO: Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias mediante el análisis de sus hábitos de navegación. Si continua navegando, consideramos que acepta su uso. Puede cambiar la configuración de su navegador u obtener más información aquí.

viernes, 18/04/14 - 12: 02 h

Ferran Adrià

personajes A-Z
El laboratorio de la Bullipedia abre por primera vez sus puertas en Barcelona

restaurantes y empresas de banquetes

El laboratorio de la Bullipedia abre por primera vez sus puertas en Barcelona

Barcelona, 1 abr (EFE).- El laboratorio de ideas de Ferran Adrià ha abierto hoy sus puertas por primera vez para desvelar los secretos de una de las "patas" del "superproyecto" del chef, la Bullipedia, una enciclopedia de la cocina desde sus orígenes hasta hoy.

restaurantes y empresas de banquetes

Marcos Morán asegura que no entiende la cocina sin compostura, calidad y respeto

Madrid, 30 mar (EFE).- Marcos Morán se define como "cocinero contemporáneo" por conjugar tradición y vanguardia.

restaurantes y empresas de banquetes

Adrià declara que "era un chico normal, de barrio" y "si he podido triunfar, todos pueden"

Oviedo, 27 mar (EFE).- "Yo era un chico de barrio, con una familia normal y los mismos medios que tenía todo el mundo, así que si yo he podido triunfar.

restaurantes y empresas de banquetes

La gastronomía conceptual, con claro acento español, desembarca en la India

El investigador y chef británico Ryan Bromley dio hoy una conferencia en Nueva Delhi sobre la "gastronomía conceptual", en la que prestó especial atención a maestros de la cocina española como Ferran Adrià.

restaurantes y empresas de banquetes

El cocinero Ferran Adrià acude en la Universidad de Oviedo a una jornada para promover la innovación entre los jóvenes

El cocinero Ferran Adrià acudirá este jueves a la Universidad de Oviedo para participar en una jornada que pretende promover la innovación.

restaurantes y empresas de banquetes

Ferran Adrià dice que "cualquiera puede ser número uno, basta con no tener miedo"

Cartagena, 20 mar (EFE).- El chef Ferran Adrià, considerado el mejor del mundo, advierte que cualquiera puede convertirse en número uno en su profesión: solo es preciso "no tener miedo" a innovar.

arquitectura

La Asociación Legado Expo aplaude que el 'Splash' vuelva a su emplazamiento original antes del verano

La Asociación Legado Expo ha aplaudido que la escultura del 'Splash' vuelva a su emplazamiento original, el hall de la Torre del Agua de la capital aragonesa.

espectáculos (general)

Gerard Piqué, Lluís Llach y Bonaventura Clotet, en el ciclo de conferencias 'Instint'

El futbolista Gerard Piqué, el cantautor Lluís Llach y el doctor Bonaventura Clotet serán los protagonistas del ciclo de conferencias de teatro 'Instint'.

escultura

ARCO 2014 abre sus puertas con apuestas menos arriesgadas, pero en "topless"

Madrid, 19 feb (EFE).- La Feria Internacional de Arte Contemporáneo (ARCO) abrió hoy las puertas de su 33 edición a coleccionistas, un escaparate de las últimas tendencias con predominio de la pintura y apuestas menos arriesgadas que otros años.

Las preguntas de Adrià sobre cocina elevadas a arte en Arco

aspectos del consumo

Las preguntas de Adrià sobre cocina elevadas a arte en Arco

Madrid, 19 feb (EFE).- ¿Qué es cocinar? ¿Qué es la cocina? ¿Es cocinar abrir una ostra? Son algunas de las preguntas que.

L

gastronomía, restaurantes y cocina

L'Hospitalet aprovecha el congreso para posicionarse como destino de negocio

El Ayuntamiento de L'Hospitalet de Llobregat llevará a cabo diferentes acciones con motivo de la celebración del Mobile World Congresos (MWC) para dar a conocer

artes (general)

Arco también se saborea

Madrid, 18 feb (EFE).- La gastronomía ha estrechado lazos con la Feria de Arte Contemporáneo (ARCO).

universidad

Joan Roca apadrina el primer grado interuniversitario de cocina en Cataluña

Barcelona, 14 feb (EFE).- El cocinero Joan Roca, chef del Celler de Can Roca, galardonado como el mejor restaurante del mundo.

festival de cine

España en la Berlinale: una presencia de "factura distinta" ante la crisis

Berlín, 13 feb (EFE).- La presencia española en la Berlinale es poco perceptible este año para el espectador y se centra en producciones "de factura

gastronomía, restaurantes y cocina

Astrid y Gastón emprende una nueva aventura con la Casa Moreyra

Lima, 12 feb (EFE).- Veinte años después de que Astrid & Gastón abriera sus puertas en un viejo caserón miraflorino.

entrega de premios

Barcelona reconoce a 17 personalidades de la cultura con sus premios Ciutat

El alcalde Barcelona, Xavier Trias, y el conseller de Cultura de la Generalitat, Ferran Mascarell.

gastronomía, restaurantes y cocina

ElBulli1846 necesitará 9 millones de euros y dará cenas 20 días al año

Barcelona, 7 feb (EFE).- El proyecto elBulli1846 supondrá una inversión de 9 millones de euros y está previsto que se inaugure a principios de 2016

Mostrando del 1 al 40 de 210

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6

Secciones

Sobre nosotros

Siguenos también en: Facebook Twitter Flickr Google News YouTube iPhone iPad Android

iplabel