jueves, 23/02/2012 - 12:48 h
Logroño-La Rioja ha sido designada hoy Capital Española de la Gastronomía en 2012 por "su concepción integral de la gastronomía como producto turístico" y su liderazgo en transformar un producto de la tierra, el vino, "en un activo de primer orden", entre otros factores.
Los restaurantes españoles desperdician cada año más de 63.000 toneladas de comida, una situación a la que cocineros y empresarios buscan solución, mientras la Unión Europea se plantea establecer una normativa para tratar de reducir las cantidades de comida que acaban en la basura.
Cómo gestionar los restos de comida en los restaurantes, que están cifrados en más de 63.000 toneladas de comida al año, será el eje de un debate que tendrá lugar hoy en Madrid, organizado por Unilever.
Según pone de manifiesto la compañía, esta cantidad de toneladas suponen unas pérdidas de más de 255 millones de euros para el sector de la hostelería, por lo que se hace necesaria una adecuada...
Cómo gestionar los restos de comida en los restaurantes, que están cifrados en más de 63.000 toneladas de comida al año, será el eje de un debate que tendrá lugar mañana en Madrid, organizado por Unilever.
Según pone de manifiesto la compañía, esta cantidad de toneladas suponen unas pérdidas de más de 255 millones de euros para el sector de la hostelería, por lo que se hace necesaria una...
El Pleno Constituyente del Patronato de la Fundación 'Museo del Ejército', reunido por primera vez en la mañana de este martes, ha aprobado el plan estratégico y de actuación para el próximo año 2012, en el que figuran un importante conjunto de actividades en apoyo al centro.
El presidente de la Federación Española de Hostelería (FEHR), José María Rubio, ha advertido hoy de que en 2012 continuará la "tendencia negativa que se viene produciendo desde abril de 2008" y, por tanto, el sector mantendrá sus caídas en las ventas.
Se mantiene la cuantía del contrato, de 1.260 millones, pero se destinarán fondos al mantenimiento en las primeras misiones del NH90
El presidente de la Federación Española de Hostelería y Restauración (FEHR), José María Rubio, ha remarcado hoy que considera "absolutamente coherente" la posición del Partido Popular (PP) en relación a la ley antitabaco.
El presidente de la Federación Española de Hostelería (FEH), José María Rubio, considera positiva la intención manifestada por Mariano Rajoy de cambiar la Ley Antitabaco si el PP llega a La Moncloa.
Durante la presentación de un estudio sobre la comida que tiran los restaurantes españoles, Rubio señaló que tal postura resulta "absolutamente coherente" con el planteamiento que ha mantenido este...
Los restaurantes españoles arrojan a la basura más de 63.000 toneladas de comida al año, según revela un estudio realizado por la multinacional Unilever.
La directora de la compañía, Ángels Solans, dio a conocer este jueves, en rueda de prensa, los resultados de dicho informe, que analiza la cantidad de comida que tiran los restaurantes españoles y que les ocasiona unas pérdidas económicas de 155...
Los restaurantes desperdician más de 63.000 toneladas de comida al año, lo que genera unas pérdidas para el sector superiores a los 255 millones de euros, según datos ofrecidos hoy por la Federación Española de Hostelería y Restauración (FEHR) y Unilever Food Solutions.
La capital aragonesa se suma a la iniciativa SaboreaEspaña (tastingspain) para ofrece un turismo gastronómico que prime la calidad y la excelencia.
El presidente de la Federación Española de Hostelería y Restauración (FEHR), José María Rubio, ha asegurado hoy que es necesario implantar un plan estratégico que saque al sector de la restauración de la crisis, lo reorganice y transforme.
El sector de la hostelería y la restauración atraviesa uno de los momentos "más críticos" de su historia, con una pérdida de 16.000 millones de euros en su volumen de facturación en tres años de crisis, según ha afirmado el presidente de la Federación Española de Hostelería y Restauración (FEHR), José María Rubio, durante la inauguración del IX Congreso Horeca de Aecdoc.
El grupo de producto presenta en Valladolid los 36 proyectos que llevará a cabo en 2012 para difundir el turismo gastronómico
El director general de Turespaña, Antonio Bernabé; el alcalde de Valladolid, Francisco Javier León de la Riva, y el vicepresidente de la red Saborea España y presidente de la FEHR, José María Rubio, participarán hoy en el encuentro de trabajo que este grupo de ciudades tiene previsto desarrollar en el Museo Patio Herreriano, para dar a conocer las líneas estratégicas y del turismo gastronómico en nuestro...
El director general de Turespaña, Antonio Bernabé; el alcalde de Valladolid, Francisco Javier León de la Riva, y el vicepresidente de la red Saborea España y presidente de la FEHR, José María Rubio, participarán hoy en el encuentro de trabajo que este grupo de ciudades tiene previsto desarrollar en el Museo Patio Herreriano, para dar a conocer las líneas estratégicas y del turismo gastronómico en nuestro...
El director general de Turespaña, Antonio Bernabé; el alcalde de Valladolid, Francisco Javier León de la Riva, y el vicepresidente de la red Saborea España y presidente de la FEHR, José María Rubio, participarán mañana en el encuentro de trabajo que este grupo de ciudades tiene previsto desarrollar en el Museo Patio Herreriano, para dar a conocer las líneas estratégicas y del turismo gastronómico en...
El director general de Turespaña, Antonio Bernabé; el alcalde de Valladolid, Francisco Javier León de la Riva, y el vicepresidente de la red Saborea España y presidente de la FEHR, José María Rubio, participarán mañana en el encuentro de trabajo que este grupo de ciudades tiene previsto desarrollar en el Museo Patio Herreriano, para dar a conocer las líneas estratégicas y del turismo gastronómico en...
El director general de Turespaña, Antonio Bernabé; el alcalde de Valladolid, Francisco Javier León de la Riva, y el vicepresidente de la red Saborea España y presidente de la FEHR, José María Rubio, participarán el próximo miércoles en el encuentro de trabajo que este grupo de ciudades tiene previsto desarrollar en el Museo Patio Herreriano, para dar a conocer las líneas estratégicas y del turismo...
El director general de Turespaña, Antonio Bernabé; el alcalde de Valladolid, Francisco Javier León de la Riva, y el vicepresidente de la red Saborea España y presidente de la FEHR, José María Rubio, participarán el próximo miércoles en el encuentro de trabajo que este grupo de ciudades tiene previsto desarrollar en el Museo Patio Herreriano, para dar a conocer las líneas estratégicas y del turismo...
El 'Bribón, el 'Rats on Fire' y el 'Movistar', mandan en las diferentes categorías tras la disputa de la tercera jornada y apuntan al triunfo final en la trigésima edición de la Copa del Rey Audi Mapfre de vela, que se disputa en el Real Club Náutico de Palma.
El grupo teatral Yuyachkani celebró hoy 40 años de un trabajo que, sin eludir la actualidad, ha buceado en las culturas de Perú para buscar la integración del país y les ha llevado a convertirse en un referente peruano y latinoamericano.
Posee un conocimiento pegado al terreno. Le dedicó, junto a José María Rubio, un libro al habla de su pueblo, Valdefuentes y ahora coordinará otro gran estudio disciplinar sobre esa localidad y la comarca. Pero su mundo es el de la sociología y el de la mirada científica.
El grupo de venta al por mayor Makro ha firmado un acuerdo con la Federación Española de Hostelería (FEHR) para ingresar en el Club FEHR, cuyo objetivo se centra en promover iniciativas para incentivar el sector hostelero, informaron ambas entidades en un comunicado conjunto.
El subdirector general de Desarrollo y Sostenibilidad Turística de Turespaña, Gonzalo Ceballos; el director gerente de Turismo Valencia, José Salinas, y el vicepresidente de Saborea España, José María Rubio, han presentado este viernes en Valencia las nuevas líneas estratégicas con las que la asociación pretende "liderar el desarrollo del turismo gastronómico en España" con la transformación de los...
El subdirector general de Desarrollo y Sostenibilidad Turística de Turespaña, Gonzalo Ceballos; el director gerente de Turismo Valencia, José Salinas, y el vicepresidente de Saborea España, José María Rubio, han presentado este viernes en Valencia las nuevas líneas estratégicas con las que la asociación pretende "liderar el desarrollo del turismo gastronómico en España" con la transformación de los...
Hostelería de Asturias celebrará este martes en el Palacio de Congresos Calatrava de Oviedo su Asamblea General Ordinaria a la que seguirá la Gran Cena de Hermandad. Durante el transcurso de esta celebración se hará entrega de los Premios Embajador de la Asturianía, Embajador Permanente de la Asturianía y los Diplomas de Honro a trece establecimientos asociados.
Convocan la protesta en "época electoral" para que los partidos políticos escuchen sus reivindicaciones de cara al 22-M
Hosteleros andaluces han participado en la manifestación celebrada este lunes en Madrid en contra de la modificación de la Ley Antitabaco y esperan que la Junta "medie y ejerza presión en Madrid con sus organizaciones", a pesar de que han reconocido que la Junta "no tiene competencias en este asunto".
Más de un millar de hosteleros procedentes de toda España se han manifestado en Madrid para protestar contra el endurecimiento de la Ley Antitabaco que, según la Federación Española de Hostelería y Restauración (FEHR), es la causa de más de 53.000 despidos y "está arruinando" al sector.
Durante el recorrido de la manifestación que dio comienzo a las 17.00 horas en la Plaza Cibeles, el presidente de la FEHR, José María Rubio, ha reprochado que la ley está causando "graves pérdidas" no sólo a la hostelería, sino también a los bingos y al ocio nocturno, y ha cargado contra el Ejecutivo por "hacer creer a los españoles" que el sector no estaba teniendo pérdidas económicas.
Convocan la protesta en "época electoral" para que los partidos políticos escuchen sus reivindicaciones de cara al 22-M
Convocan la manifestación en "época electoral" para que los partidos políticos escuchen sus reivindicaciones de cara al 22-M
El sector hostelero, así como bingos, discotecas y ocio nocturno, se manifestará esta tarde en Madrid para mostrar su oposición a la actual Ley Antitabaco por "las terribles consecuencias que está teniendo para todos los sectores implicados", según la Federación Española de Hostelería y Restauración (FEHR).
El presidente de la FEHR, José María Rubio, ha explicado a Efeagro que la Encuesta de Población Activa (EPA) confirma esta destrucción de puestos de trabajo en el sector, que supone un 21 % del total de la caída de empleo en España y el 71 % de la registrada en el sector servicios.
La Plataforma Libertad Sin Humo, constituida por representantes de la hostelería y el ocio nocturno, han presentado este miércoles casi 600.000 firmas contra la ley del tabaco ante la Defensora del Pueblo, María Luisa Cava de Llano, con las que exigen la suspensión de esta norma, cuya entrada el vigor, el pasado 2 de enero, ha hecho perder a la hostelería cerca de 53.200 empleos, según los datos de la EPA.
La Plataforma Libertad Sin Humo, constituida por representantes de la hostelería y el ocio nocturno, han presentado este miércoles casi 600.000 firmas contra la ley del tabaco ante la Defensora del Pueblo, María Luisa Cava de Llano, con las que exigen la suspensión de esta norma, cuya entrada el vigor, el pasado 2 de enero, ha hecho perder a la hostelería cerca de 53.200 empleos, según los datos de la EPA.
MADRID- Es difícil que veamos a Leire Pajín fumar la pipa de la paz junto a los hosteleros. La cruzada de estos últimos contra la ley antitabaco sigue en pie y su última batalla se librará en las calles de la capital.
La primera iniciativa de esta plataforma, que ha sido hoy presentada oficialmente en una rueda de prensa, es la convocatoria de una manifestación nacional, que tendrá lugar el lunes 9 de mayo en Madrid.
Valladolid acoge hoy un encuentro de Saborea España para presentar las líneas estratégicas de los próximos años
Valladolid acoge mañana un encuentro de Saborea España para presentar las líneas estratégicas de los próximos años
Valladolid acoge el miércoles un encuentro de Saborea España para presentar las líneas estratégicas de los próximos años
La Asociación Saborea España presenta su estrategia "para liderar el turismo gastronómico en España"
'Torrente 4' Premiere
Los hosteleros defienden que "en 23 de los 27 países de la UE se puede fumar" en los locales
La Federación de Hostelería calcula en más de un 19 por ciento la pérdida de ventas por la ley antitabaco
La Federación de Hostelería calcula en más de un 19 por ciento la pérdida de ventas por la ley antitabaco
La patronal hostelera entiende pero no secunda al dueño del asador Guadalmina
Piden suspender la Ley con el cierre de establecimientos, el primero convocado en España
La alta cocina española, Premio Nacional de Márketing 2010
El sector hostelero absorberá la subida del IVA en la mayoría de los casos
Los bares rechazan endurecer la ley antitabaco porque costará 200.000 empleos
Zapatero se compromete con el sector turístico a agilizar los visados y aplicar medidas fiscales
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