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El Celler de Can Roca cumple 25 años con sus sueños cumplidos
El Celler de Can Roca cumple este mes 25 años en un "momento dulce" y de "sueños cumplidos", no en vano se encuentra en el segundo puesto de la lista de los mejores restaurantes del mundo, han asegurado los hermanos Roca en una entrevista con EFE. -
Josep Roca destaca que los restaurantes más laureados deben mucho a Adrià
Girona.- Los diez restaurantes que encabezan la lista de la revista británica "Restaurant" deben mucho al cocinero catalán Ferran Adrià, dijo hoy Josep Roca, de El Celler de Can Roca, que ocupa el segundo lugar de esa calificación. -
Joan Roca recibe el Honoris Causa como demostración de que la cocina es cultura
Girona.- El cocinero Joan Roca, del restaurante El Celler de Can Roca (tres estrellas Michelín), ha sido investido este martes Doctor Honoris Causa por la Universidad de Girona, algo que según él certifica que "la cocina es cultura" y que por fin ha entrado en la universidad.
