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lunes, 28/05/12 - 00: 24 h

Juan María Arzak

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bibliotecas y museos

Un homenaje universal recordará a Chillida diez años después de su muerte

La familia de Eduardo Chillida rendirá este año un homenaje especial al escultor vasco con motivo del décimo aniversario de su fallecimiento, que superará fronteras, con la presencia de su obra en exposiciones de todo el mundo, y que aspira a ser abierto, universal y, sobre todo.

Chillida Leku rinde homenaje a Eduardo Chillida en el X aniversario de su fallecimiento con diversas actividades

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Chillida Leku rinde homenaje a Eduardo Chillida en el X aniversario de su fallecimiento con diversas actividades

Exposiciones internacionales, rallys fotográficos y el acto '100 palabras para Chillida' son algunos de los eventos organizados

restaurantes y empresas de banquetes

Chefs creen que México merece tener más restaurantes entre mejores del mundo

La cocina mexicana, en plena revolución, merece tener más restaurantes en la lista San Pellegrino de los 50 mejores del mundo, señalaron a Efe los chefs de Biko y Pujol.

restaurantes y empresas de banquetes

Santander acogerá la próxima asamblea nacional de la asociación Euro-Toques España que se celebrará en 2014

El alcalde consigue el apoyo de los más de 300 cocineros pertenecientes a la asociación que preside Pedro Subijana

restaurantes y empresas de banquetes

Más de 300 chefs de toda Europa abordan los problemas del sector hostelero en la asamblea nacional de Euro-Toques

Más de 300 chefs de toda Europa se darán cita durante unos días en la capital para celebrar la asamblea nacional de Euro-Toques, un encuentro que ha sido inaugurado este lunes por los Príncipes de Asturias, la presidenta de la Comunidad de Madrid, Esperanza Aguirre, y la alcaldesa de la ciudad, Ana Botella.

restaurantes y empresas de banquetes

Los cocineros propugnan excelencia e imaginación frente a la crisis

Excelencia para seguir mejorando e imaginación para ofrecer aquello que aún no existe en el mercado son las dos principales herramientas de las que se han de valer los cocineros para enfrentarse a los malos tiempos que corren.

comic

"El mercado del cómic español está bastante decaído"

José Ortiz, ganador del Gran Premio del Salón del Cómic de Barcelona, ha señalado que, cuando se acerca a un quiosco, no ve nada de cómic, y ha subrayado que, en su opinión, el mercado español está bastante decaído porque tiene muchos competidores.

restaurantes y empresas de banquetes

El restaurador Ricardo Gil impartirá en la UNED de Tudela una charla sobre la cocina y las verduras de la huerta navarra

El Centro Asociado de la UNED en Tudela acogerá este miércoles, 2 de mayo, la conferencia 'La cocina y las verduras de la huerta navarra: pasión e innovación'.

restaurantes y empresas de banquetes

Quique Dacosta expresa su "orgullo y responsabilidad" por estar entre los mejores restaurantes del mundo

El cocinero Quique Dacosta, cuyo restaurante de Dénia (Alicante) ha sido incluido por la revista británica 'Restaurant' entre los 50 mejores del mundo.

restaurantes y empresas de banquetes

Una lista para discutir

Cuenta el "Chronicon" de Alberico delle Tre Fontane que la Sibila, que cuando un soldado que marchaba a la batalla le preguntaba por la suerte que iba a correr daba esta (nunca mejor dicho) sibilina respuesta: "ibis, redibis non morieris in bello". O "non peribis", que tanto monta.

El danés Noma, mejor restaurante del mundo seguido de Can Roca y Mugaritz

restaurantes y empresas de banquetes

El restaurante danés Noma triunfa de nuevo en los "Oscar" de la cocina

Londres, 30 abr (EFE).- En una edición sin sorpresas, el danés Noma consiguió hoy coronarse, por tercer año consecutivo.

El danés Noma, mejor restaurante del mundo seguido de Can Roca y Mugaritz

restaurantes y empresas de banquetes

Jordi Roca, contentísimo por repetir en el segundo puesto entre los mejores

Girona, 30 abr (EFE).- El hermano pequeño del trío del Celler de Can Roca, Jordi Roca.

restaurantes y empresas de banquetes

Ferrán Adriá reclama apoyo de las administraciones y las empresas a la restauración

El BCC pone en marcha el I Premio Cocinando Nuestros Sabores para valorizar y recuperar productos locales

artes (general)

Pelegrí ve un "exito" de la gastronomía catalana un premio otorgado a Joan Roca

El chef Joan Roca ha recibido el Grand Prix de l'Art de la Cuisine 2011 este lunes, lo que el conseller de Agricultura, Ganadería.

restaurantes y empresas de banquetes

Thomas Keller, premio honorífico de la revista Restaurant a toda una carrera

El cocinero estadounidense Thomas Keller recibirá el próximo 30 de abril el "Lifetime Achievement Award".

restaurantes y empresas de banquetes

La saga cántabra Casa Enrique recibirá un homenaje de la Federación Española de Hostelería (FEHR)

La saga familiar cántabra Casa Enrique será homenajeada por la Federación Española de Hostelería (FEHR) en el marco del XIV Congreso Nacional de Hostelería.

televisión

Todos los detalles del nuevo programa de Andreu Buenafuente

Andreu Buenafuente y su 'troupe' vuelven este domingo a la pequeña pantaña con un programa llamado 'Buenas noches y Buenafuente'.

redes

Buenafuente se marca el reto de llegar al gran público en su vuelta a la tele

El periodista Andreu Buenafuente ha presentado hoy su nuevo programa "Buenas noches y Buenafuente".

publicidad

Banco Sabadell lanza una campaña publicitaria para fomentar relaciones a largo plazo con clientes

Banco Sabadell lanzará una campaña publicitaria para fomentar las relaciones a largo plazo con los clientes de la entidad.

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