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Viernes, 28/08/15 - 14:52 h

Juan María Arzak

Senado y cámara de diputados

AMP.- Familiares de Benegas dan el último adiós a 'Txiki' en el cementerio de Polloe arropados por la cúpula socialista

El acto también ha contado con representantes del PNV como Xabier Arzallus, Josu Erkoreka e Iñaki Anasagasti...

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Restaurantes y empresas de banquetes

La DOCa Rioja colabora en la formación universitaria de futuros chefs

La Denominación de Origen Calificada Rioja está colaborando activamente en la formación universitaria de los futuros chefs, así como en varios proyectos formativos y de investigación, en virtud de su condición de Patrono del Basque Culinary Center (BCC), que ha celebrado el acto de graduación de su primera...

Restaurantes y empresas de banquetes

El funeral de Juli Soler (El Bulli) reúne a 1.000 personas y grandes cocineros

El Tanatorio de Terrassa ha acogido este martes por la tarde el funeral del copropietario del restaurante El Bulli Juli Soler, que ha reunido alrededor de un millar de personas, muchas de ellas, de la restauración....

Ferrán Adriá: "Juli Soler era un apasionado y un personaje histórico en la gastronomía"

Gastronomía, restaurantes y cocina

Ferrán Adriá: "Juli Soler era un apasionado y un personaje histórico en la gastronomía"

El chef Ferrán Adriá ha subrayado que el que fuera director y copropietario junto a él de 'El Bulli' durante más de tres décadas, Juli Soler, era "un apasionado" y un personaje histórico en la gastronomía a niveles que no os imagináis"....

El Basque Culinary Center graduará este año a sus 55 primeros titulados universitarios

Gastronomía, restaurantes y cocina

El Basque Culinary Center graduará este año a sus 55 primeros titulados universitarios

Patronato de la Fundación BCC hace un "excelente" balance del desarrollo del proyecto gastronómico...

Elena Sánchez llega a la televisión con el programa gastronómico "Al punto"

Gastronomía, restaurantes y cocina

Elena Sánchez llega a la televisión con el programa gastronómico "Al punto"

MADRID, 12 (CHANCE/SHEILA DOMINGO) Este domingo llega a La 1 de TVE 'Al punto', un nuevo espacio de divulgación gastronómica que recorrerá las cocinas, los mercados, los paisajes y los productos que han convertido a la gastronomía española en referencia mundial....

Gastronomía, restaurantes y cocina

Un concurso de jóvenes cocineros promocionará los 'Alimentos de Palencia'

Un concurso de jóvenes cocineros promocionará los 'Alimentos de Palencia' dentro de las líneas de trabajo que la Diputación Provincial ha preparado basadas en la formación y la difusión de los alimentos mediante distintas acciones promocionales que permitan dar a conocer la marca más allá de las fronteras...

Pago los Balancines, elegida bodega oficial en el acto de presentación de los 50 mejores restaurantes del mundo

Restaurantes y empresas de banquetes

Pago los Balancines, elegida bodega oficial en el acto de presentación de los 50 mejores restaurantes del mundo

La bodega extremeña Pago los Balancines ha sido elegida bodega oficial del World's Best 50 Restaurants 2015, que se celebrará el próximo 1 de junio en Londres y que está considerado como "los Óscar de la alta cocina"....

El estrella Michelin Pablo González-Conejero crea diez platos basados en 8 cuadros y dos esculturas del MUBAM

Escultura

El estrella Michelin Pablo González-Conejero crea diez platos basados en 8 cuadros y dos esculturas del MUBAM

Juan Mari Arzak prologa el catálogo de la muestra que cuenta con las fotografías de Joaquín Zamora y los poemas de Santiago Delgado...

El próximo ganador de

Gastronomía, restaurantes y cocina

El próximo ganador de 'MasterChef' completará su formación en el Basque Culinary Center

El próximo ganador de 'MasterChef' completará su formación en el Basque Culinary Center gracias al acuerdo de colaboración firmado entre Shine Iberia, la productora encargada de poner en marcha el programa que emite TVE, y centro universitario ubicado en San Sebastián....

El revivir de El Bulli inaugura este sábado las jornadas gastronómicas

Restaurantes y empresas de banquetes

El revivir de El Bulli inaugura este sábado las jornadas gastronómicas 'A cuatro manos' de Dani García

Un total de 12 chefs nacionales e internacionales con estrella Michelin cocinarán cuatro cenas exclusivas en Marbella...

España

El yerno del dueño del bar Faisán dice que las únicas cartas que distribuía eran "felicitaciones de Navidad"

Carmelo Luquin ha negado este lunes haber participado en la distribución de cartas de extorsión de ETA para el cobro del 'impuesto revolucionario'.  Asegura que practicar la extorsión va "en contra de sus principios".  Otros cuatro acusados de distribuir misivas dirigidas a...

El Miami Dade College otorga al cocinero vasco Juan Mari Arzak su Medalla Presidencial

Gastronomía, restaurantes y cocina

El Miami Dade College otorga al cocinero vasco Juan Mari Arzak su Medalla Presidencial

El Miami Dade College otorgará al cocinero vasco Juan Mari Arzak su Medalla Presidencial. Se trata de un reconocimiento internacional de primer nivel a uno de los promotores "clave" de la 'Nueva Cocina Vasca', que le será entregado el próximo 11 de marzo en Miami (Florida, EEUU)....

El revivir de El Bulli inaugurará las jornadas gastronómicas

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El BCC de San Sebastián analiza la vanguardia culinaria y su futuro en sus V Diálogos de Cocina

Gastronomía, restaurantes y cocina

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El centro Basque Culinary Center (BCC) de San Sebastián analizará la vanguardia culinaria y su futuro en la quinta edición de sus Diálogos de Cocina que tendrán lugar el 9 y 20 de marzo....

Llega a Valencia el II mejor bocadillo de Madrid Fusión elaborado por un experiodista de Canal 9 reconvertido en chef

Gastronomía, restaurantes y cocina

Llega a Valencia el II mejor bocadillo de Madrid Fusión elaborado por un experiodista de Canal 9 reconvertido en chef

Nacho Díez de Rivera, periodista valenciano reconvertido en chef, quedó finalista en la II Edición de Bocadillos de Autor, realizada en Madrid Fusión el 2 de febrero. Su obra ya podrá probarse en Las Cervezas del Mercado by BWK en el Mercado de Colón, todos los días desde las 10.00 horas, según ha informado...

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