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Domingo, 14/02/16 - 09:01 h

Juan María Arzak

Restaurantes y empresas de banquetes

El cocinero Xabier Gutiérrez une gastronomía y novela negra en 'El bouquet del miedo'

El cocinero, escritor y psicólogo Xabier Gutiérrez ha unido sus dos grandes pasiones, gastronomía y novela negra, en la historia 'El bouquet del miedo' (Destino), que ha presentado en la semana literaria BCNegra que concluye este sábado....

Restaurantes y empresas de banquetes

La Fuente abre sus puertas de la mano del chef Pablo Molowny

La Fuente Gastro-Restaurante ha reabierto sus puertas de la mano del chef Pablo Molowny, socio fundador junto con Jesús Salvador Vargas, con la idea de innovar y crear un lugar donde los clientes puedan compartir una experiencia única y atractiva, disfrutando de la gastronomía tradicional, con toques...

Restaurantes y empresas de banquetes

Las escuelas de hostelería de la Comunidad participan en la puesta en marcha del restaurante Alinea, de Grant Achatz

Alrededor de 50 profesores y alumnos de las escuelas de hostelería de la Comunidad de Madrid formarán parte del equipo que se encargará del traslado de Chicago a Madrid de Alinea, el famoso restaurante del cocinero Grant Achatz, que cuenta con tres estrellas Michelin....

Restaurantes y empresas de banquetes

La gastronomía valenciana revalida su buen momento con 13 estrellas Michelin

Los chefs de la Comunitat expresan su satisfacción e "ilusión" para seguir trabajando...

Restaurantes y empresas de banquetes

El restaurante Lúa gana una estrella Michelín y Coque, de los hermanos Sandoval, logra la segunda

El restaurante Lúa, de la capital, se ha hecho con una estrella de la Guía Michelín mientras que Coque, de los hermanos Sandoval, ha logrado la segunda, según se ha dado a conocer en el transcurso de una gala que se ha celebrado en el Hostal dos Reis Católicos de Santiago....

Restaurantes y empresas de banquetes

Estrella Michelín para El Ermitaño y Villena

Los restaurantes el Ermitaño, de Benavente (Zamora), y el Villena, en Segovia, han sido distinguidos con una estrella en la Guía Michelín, distinción que mantienen Cocinandos (León), La Botica (Matapozuelos), La Lobita (Navaleno), Víctor Gutiérrez (Salamanca) y Refectorio (Sardón de Duero)....

Ningún nuevo tres estrellas en la Guía Michelín, como tampoco lo hubo en 2015

España

Ningún nuevo tres estrellas en la Guía Michelín, como tampoco lo hubo en 2015

La Guía Michelin España &, Portugal 2016 incorpora 16 nuevos establecimientos españoles: dos con dos estrellas -Coque (Madrid) y Zaranda (Mallorca)- y otros 14 con una. España no logra un nuevo tres estrellas desde que en 2014 la obtuviera el restaurante DiverXo, del madrileño David...

Restaurantes y empresas de banquetes

Tres restaurantes malagueños suman una nueva Estrella Michelín

Catorce nuevos restaurantes españoles suman una nueva estrella de la Guía Michelín de cara a su edición de 2016 y otros dos establecimientos han sumado la segunda, mientras que no hay novedades en cuanto a los de tres, según se ha dado a conocer este miércoles en el transcurso de una gala que se ha celebrado...

Restaurantes y empresas de banquetes

Galicia suma una nueva estrella Michelín con el restaurante Casa Marcelo y alcanza las 13

La Guia, sin novedades en tres estrellas, incluye 14 nuevos restaurantes españoles de una estrella y dos establecimientos con dos...

Entrega de premios

Comienza la I Feria Agrobaena con la participación de 20 empresas del sector agrícola

La I Feria Agrobaena, que se celebra en el Centro de Exposiciones y Congresos de Baena (Córdoba), cuya obra contó con el apoyo económico de la Diputación de Córdoba a través de una subvención de 150.000 euros, ha abierto este viernes sus puertas con la participación de un total de 20 empresas del ámbito...

Dieta

El catedrático en Medicina Preventiva y Salud Pública, Miguel A. Martínez-González, primer premio Oliduero a la I+D+i

El catedrático en Medicina Preventiva y Salud Pública Miguel Ángel Martínez-González, que forma parte del Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBERobn), ha recibido el primer premio Oliduero a la I+D+i, por sus estudios sobre los beneficios del aceite...

Entrega de premios

Medio millar de invitados asiste a la entrega de los I Premios Oliduero, uno de ellos otorgado a Isabel García Tejerina

El complejo Emina Rueda-Oliduero de Medina del Campo, Valladolid, acogió los I Premios Oliduero, que reconocen y premian a diversas instituciones y personalidades del ámbito gastronómico, social y económico por el fomento y la promoción en España del Aceite de Oliva Virgen Extra....

Alimentos

Isabel García Tejerina, Premio Extraordinario Oliduero

Los galardones, que serán entregados el 30 de octubre, reconocen el fomento y la promoción del aceite de alta gama en España...

Alimentos

Isabel García Tejerina, galardonada con el premio Oliduero, que premia la promoción de aceite de alta gama

La ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, ha sido galardonada con el premio extraordinario que otorga la almazara Oliduero, en los que se reconocen a instituciones y personalidades por el fomento y la promoción en España del aceite de oliva virgen extra....

Gastronomía, restaurantes y cocina

MásJaén.- Turismo.-Los ocho aceites de oliva 'Jaén Selección' 2015 se promocionan en 'San Sebastián Gastronómika'

Los ocho aceites de oliva virgen extra 'Jaén Selección' 2015 se han promocionado de manos de la Diputación Provincial entre los cerca de 13.000 visitantes que han acudido a 'San Sebastián Gastronómika', "una de las ferias dedicadas a la gastronomía más importantes a nivel nacional e internacional que...

Restaurantes y empresas de banquetes

La DOP Torta del Casar vuelve a 'San Sebastian Gastronomika'

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Torta del Casar participa por octavo año consecutivo (desde 2007) en el XVII Congreso 'San Sebastian Gastronomika', que se celebrará del 5 al 7 de octubre en el Palacio de Congresos Kursaal de San Sebastián y con Singapur y Hong Kong como...

Restaurantes y empresas de banquetes

San Sebastián acoge el domingo el congreso Gastronomika-Euskadi Basque Country, con Singapur y Hon Kong como invitadas

En la primera jornada habrá ponencias abiertas sobre la comida asiática, que podrá degustarse en las inmediaciones del Kursaal...

Radio

Turismo.- MásJaén.- Reyes anima a descubrir las "infinitas" oportunidades que ofrece el paraíso interior jiennense

Diputación reconoce a Irma Soriano, a SER Viajeros, al Jaén Paraíso Interior Fútbol Sala y a la Fiesta de la Aceituna de Martos por su compromiso con la provincia...

Música folclórica

Turismo.- MásJaén.- Martos acoge este miércoles la gala de entrega de los Premios 'Jaén, paraíso interior' 2015

El Teatro Municipal Maestro Álvarez Alonso de Martos (Jaén) acogerá este miércoles la entrega de los premios 'Jaén, paraíso interior' que otorga desde hace 18 años la Diputación con el objetivo de distinguir a personalidades y entidades que contribuyen a aumentar el conocimiento y la promoción de la...

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