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3/05/2012 17:29 Leer artículo completo en
El Economista
Martín Berasategui ha vertido duras críticas sobre la reciente lista de los 50 mejores restaurantes.
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24/01/2012 17:44
El madrileño Javier Estévez Ballesteros ha ganado la semifinal del concurso "Cocinero del Año" en la X feria gastronómica Madrid Fusión, que ha abierto hoy sus puertas y ha sido la antesala del desenlace de este torneo culinario, que tendrá lugar el próximo 29 de marzo en la feria Alimentaria de Barcelona.
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24/01/2012 16:43 Leer artículo completo en
Portal última hora – Noticias Eitb
Muchos de sus alumnos le han rendido homenaje en la feria gastronómica.El chef donostiarra Martín Berasategui se ha mostrado muy emocionado por el homenaje que muchos de sus discípulos le han rendido en la primera jornada de la X Edición de la feria gastronómica Madrid Fusión.
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3/12/2011 13:43
Palma, 3 dic (EFE).- El chef vasco Martín Berasategui abrirá un restaurante, el primero que tendrá en América, en el nuevo hotel Paradisus Playa del Carmen de México de la cadena Meliá Hotels International.
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18/11/2011 13:47
La XIII edición del Congreso San Sebastián Gastronomika comienza este domingo, y se prolongará hasta el miércoles, con la retransmisión de una ponencia en 3D a tiempo real como novedad. Brasil, México y Perú serán los tres países invitados este año.
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13/11/2011 02:36 Leer artículo completo en
Diario Vasco
¿Cómo sobrevivir a la campaña? ¿Qué receta hay para salir de la crisis? Martin Berasategui y David de Jorge nos ayudan
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11/11/2011 07:00
En su nuevo libro ‘Las recetas favoritas de Martín Berasategui’ el pluriestrellado cocinero vasco propone más de 150 recetas explicadas paso a paso. Un homenaje, afirma, al amo y a la ama de casa.
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23/10/2011 00:37 Leer artículo completo en
La Razón digital
Uno de los que pueden escribir con letra de oro su nombre en la historia de la alta cocina mundial es Martin Berasategui. Lleva 35 años entre fogones, así que cuidarse ha sido una de sus máximas ya que entre una nueva creación por aquí, búsqueda de un nuevo sabor por allá nunca se niega a probar nada. Esta semana presentó en Fruit Atraction dos nuevas presentaciones gastronómicas.
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17/10/2011 23:28
Nueva York, 17 oct (EFE).- El Centro Culinario Vasco (CCV), la única Facultad de Ciencias Gastronómicas de España, firmó hoy un convenio por el que se alía con el prestigioso Culinary Institute of America (CIA).
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14/10/2011 09:10
Mònica Faro.
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23/08/2011 15:07 Leer artículo completo en
La Voz Digital Jerez
Los robos en establecimiento hosteleros en Guipúzcoa siguen aumentando. Si la semana pasada el afectado era el restaurante de Martin Berasategui en Lasarte-Oria, este fin de semana el establecimiento asaltado ha sido el asador Kattalin, situado en Beasain.
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20/08/2011 17:52 Leer artículo completo en
El Correo Digital
Una banda atraca de madrugada el restaurante de Martin Berasategui.
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19/08/2011 18:20 Leer artículo completo en
Terra España
El restaurante del prestigioso cocinero Martin Berasategui, galardonado con tres estrellas Michelín, se sumó el viernes a los establecimientos reputados del País Vasco que han sido objeto de robos este verano.
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19/05/2011 18:51 Leer artículo completo en
El País
El cocinero vasco Martin Berasategui ha denunciado el "uso electoralista" que de su imagen ha realizado el partido Centro Democrático Liberal CDL de Benidorm (Alicante) en una visita privada a esta ciudad.
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24/11/2010 17:51 Leer artículo completo en
Diario Que
Cerca de un millar de personas se han solidarizado este martes con los niños de Etiopía en la parrillada solidaria que la ONG Etiopía Utopía ha celebrado en el exterior del Kursaal de San Sebastián y en la que se han recaudado más de 3.000 euros para los proyectos de ayuda humanitaria y cooperación para el desarrollo que la Fundación tiene en este país africano.
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14/01/2010 18:45
El Consorcio de Jabugo ha terminado el año 2009 con un aumento en sus ventas de un diez por ciento respecto a 2008, por lo que la facturación anual se estima alrededor de los 30 millones de euros, lo que supone una mejora de sus ventas de ibéricos tanto en ámbito nacional como en internacional.
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26/11/2009 14:52
La mitad de los cocineros que se presentan al certamen, que se celebrará el miércoles próximo, son vascos
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3/09/2009 20:43 Leer artículo completo en
La Razón digital
Abama Golf & Spa Resort pone en marcha el exclusivo Baby Moon, un servicio pensado para futuras mamás y papás que quieran disfrutar al máximo de los últimos meses de embarazo poniéndose a punto y descansando en un entorno incomparable como es Tenerife, mientras disfrutan de una segunda luna de miel.
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26/05/2009 02:54 Leer artículo completo en
Las Provincias
Como ya se anunció, 'El Diario Vasco', fundador del congreso gastronómico de San Sebastián hace 10 años, ha lanzado la nueva etapa del mismo, San Sebastian Gastronomika 09 (del 23 al 25 de noviembre), con la producción de grup gsr-produccions de gastronomía y un comité técnico formado por Hilario Arbelaitz, Karlos Arguiñano, Juan Mari Arzak, Martin Berasategui, Andoni Luis Aduriz.
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26/05/2009 01:43 Leer artículo completo en
La Voz Digital de Cádiz
Como ya se anunció, El Diario Vasco, fundador del congreso gastronómico de San Sebastian hace 10 años, lanza la nueva etapa del certamen, San Sebastian Gastronomika 09 (del 23 al 25 de noviembre), con la producción de grupo gsr-produccions de gastronomía y un comité técnico formado por Karlos Arguiñano, Juan Mari Arzak, Martin Berasategui, Andoni Luis Aduriz, Pedro Subijana.