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La lombarda: una gran fuente de vitamina C entre las verduras
La hablar de vitamina C tomamos como referencia la naranja como la mejor fuente de este micronutriente, sin embargo, los vegetales también pueden ofrecernos este potente antioxidante que refuerza las defensas y entre ellos destaca la lombarda, que es una gran fuente de vitamina C entre las verduras. La lombarda aporta unos 58 mg de vitamina C por cada 100 gramos, lo cual supera levemente el cont...
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